神龙架特色美食有什么 神龙架的特产有哪些

【美食】发布于03-04 阅0

说起神龙[神龙,作为中华的图腾,是有威严的、不可侵犯、不可践踏的,神龙见首不见尾释义比喻有才能者行踪神秘,不露真相。]架大家都会想到这里的山山水水[山山水水是一款创意十足的豆腐菜,主要制作原料有豆腐、肉糜等,配料有枸杞、黄酒、香菜等,该菜是通过蒸制而成的美食。],十分的吸引人,尤其是这里的大山,有句老话说的好,靠山吃山靠水吃水,神龙架的人们就是这样的,正因为这里独特的地理位置,有了很多外界没有的美味小吃,这是人们的智慧,也是大自然的馈赠,今天主要给大家介绍的就是神龙架的土特产美食。

1、鸡蛋皮子

主要是煎好的鸡蛋,再切成薄薄的一片,做汤,这是夏天常有的食物。

2、乔粑粑

煎炸之后在炒,这样不仅更入味,而且十分适合做为下酒菜[下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。]

3、洋芋壳壳

同样也是下酒菜,就像薯条一样,切成薄薄的一片

4、蒸蓑衣饭

其实就是五谷杂粮[五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。]一起蒸煮出来的,在以前只有吃不起大米的农民吃,现如今[拼音xiànrújīn解释1.]城市的人们比农村的人们更喜欢。

5、香菇

香菇是神龙架的特产,这些香菇以野生的最为好吃,野生的香菇,入味十分好吃,游客也是十分的欢迎,这是大山中独有的产物,而且晒干之后的香菇,销往世界各地,既可以做辅料,也可以做汤,十分有营养。

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