河豚之死出自苏轼 如今河豚剧毒却成为盘中餐

【百科】滴滴发布于2022-09-24 18:19:33 阅0

  河豚之死这个词是出自苏轼的古文,三苏是指哪三个人,其中之一就是苏轼。我们现在能看到河豚两个字,大多都是在餐馆的菜单上,虽然中国自古就有吃河豚的记载,但是却比不上日本人对于河豚的热爱。这一样含有剧毒的河豚,却深深受到大众的喜爱。下面小编就来给大家介绍一下河豚之死的译文意思,以及河豚的介绍。

河豚之死意思

  河豚是河里的一种鱼,喜欢在桥墩之间游动,撞到桥的柱子,不知道离开桥远点。河豚恼怒那柱子撞了自己,张开鱼鳃立起鱼鳍,因恼怒而鼓起肚子浮在水面上,很久不动,最终才导致了河豚之死。老鹰飞过抓住了它,撕裂它的鱼腹把它吃了。喜欢游却不知道停止,因为游行而碰到东西,不知道反省自己的过错,胡乱发泄它的怒气,导致河豚之死被撕裂肚腹而死,多么可悲啊。

  河豚之死告诉我们喜欢游泳而不知道停止,撞上东西,不知道是自己的过错,反而怪别人。失败后不能自暴自弃一蹶不振,要善于总结失败的原因。人们在受到打击之后,不能自暴自弃,将错怪在他人身上。

河豚之死原文

  河之鱼,有豚其名者,游于桥间,而触其柱,不知远去。怒其柱之触己也,则张颊竖鳍。鼓腹而浮于水,久之莫动。飞鸢过而攫之,磔其腹而食之。好游而不知止,因游而触物,不知罪己,妄肆其忿,至于磔腹而死,可悲也夫!

吃河豚的季节

  日本人吃河豚是从“秋天的彼岸吃到春天的彼岸”,也就是9月下旬至3月下旬。尤其是12月至2月的河豚,由于即将进入产卵期,其肉色之晶莹、肉质之鲜美都达到了极致。每每新年过后,日本食客蠢蠢欲动,河豚料理也迎来一年之中的最旺期。

河豚鱼到底有多毒?

  河豚鱼有多毒?记得一部电视剧中,女主角只用小指甲钩了一下河豚鱼的内脏,然后放进汤里,喝了汤的人不久便毒发身亡。这样的演绎并非夸张,河豚剧毒就有这么厉害。这种毒素是一种无色针状结晶体,属于耐酸、耐高温的动物性碱,为自然界毒性最强的非蛋白物质之一。

  其五千万分之一,就能在30分钟内麻醉神经,对人体的最低致死量为0.5mg。毒素所在部位为鱼体内脏,其包括:生殖腺、肝脏、肠胃等部位,其含毒量的大小,又因不同养殖环境及季节变化而有差别,按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明,各器官毒性比较如下:卵巢→脾脏→肝脏→血筋→眼睛→鳃耙→皮→精巢→肌肉。

河豚毒死人依然时有发生,曾毒死“国宝”

  在日本东京,有超过16万家餐厅,而对于只知道天妇罗与寿司的外国人来说,在繁华的城市深处,隐藏着另一种神秘且令人兴奋的美食—河豚。自江户时期,日本就流传着嗜吃河豚的风俗,惊心动魄的豚肉稍有不慎就会是食客最后的晚餐。

  自江户时期,日本就流传着嗜吃河豚的风俗,但惊心动魄的豚肉稍有不慎就会是食客最后的晚餐。河豚剧毒毫无解药,针尖大小就足以致人死地,如此讳莫如深,却还是有人禁不住诱惑。丰田秀吉因为有太多武士死于河豚毒,国力削弱,甚至颁布禁食令;时至今日,这道依然有效的禁令更让日本皇室无一人品尝过此种美味,而最著名的食豚死士莫过于“日本国宝”坂东三津五郎。

  传奇歌舞伎八代目坂东三津五郎是一位绝对的美食专家,尤嗜河豚,自诩百毒不侵。1975年1月16日,他带着一名歌姬与朋友走进了一家著名的河豚老店。酒过三巡,一个想要博取坂东好感的年轻导演提议尝试禁食的河豚肝脏,对于老饕这莫过于终极食趣。四块仅仅1.4厘米宽的方形豚肝缓缓自歌姬手中递过来,洁白无瑕,晶莹剔透。是美食还是死亡之吻,无人敢动,除了坂东。他轻抿唇角,似乎为细腻鲜滑的触觉深深感动,一连吞下四块。是夜身亡,日本举国震惊。

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