1、活大龙虾可以放在泡沫箱内保存,因为泡沫箱透气且防风,将大龙虾清洗干净,并且一排一排肚皮朝下排好放在泡沫箱,再往里面加入雪花冰,之后盖上泡沫箱的盖子,每天早晚各加冰一次,一般可以储存5~7天。
2、活大龙虾也可以水养保存,方法是先将大龙虾清洗干净,再把龙虾倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧,之后每天早晚换水一次,一般可以将大龙虾保存5~10天,大龙虾依然具有较好的活性。
3、若是遇到气温较高或比较寒冷的天气,建议将大龙虾放于空调间保存,环境温度可以控制在10℃~16℃。具体的方法是先将大龙虾放入塑料框内,每个框放15~20斤大龙虾比较合适,最后塑料框上面放入冰块,再放冰箱保存即可。
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