出锅啦
清蒸菜相对不油腻,还能保持食物营养尽少流失,很受有大家的青睐。今天做一道清蒸蒜蓉虾仁粉丝。
先准备食材:
蒜泥
小番茄
细粉丝用开水泡发5分钟
原材料备用
入锅前
盘底铺上泡好的粉丝。
将小番茄对半切开,摆入盘中。
倒入适量生抽在蒜泥中,搅拌均匀,浇在虾仁上。(如果怕咸,调汁可以适量倒点冷凉的白开水)
锅内水烧开,放入蒸5分钟。
成品
锅内烧油,油热后,用勺子舀2-3半勺油浇在葱花上即可。色香味俱全的下饭菜就好啦!
标签: 虾仁粉丝蒜蓉的做法(清蒸蒜蓉虾仁粉丝)