名称

Rock Candy, Crystal Sugar

冰糖的种植和炮制

来源

为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶。

【原形态】

甘蔗,多年生草本。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主肪,长40-80cm,宽约20mm。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3-4mm,无毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

【生境分布】

为我国南方各地常见有栽培植物。

性味

味甘,性平,无毒。

冰糖的效果

功效

为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶。用于脾胃气虚,肺燥咳嗽,或痰中带血。

经脉

入脾、肺二经。

主治

补中益气,健脾和胃,润肺止咳。主脾胃气虚,肺燥咳嗽,或痰中带血。

用法用量

内服:入汤,10-15g;或含化;或入丸、膏剂。

冰糖的药方

  • ①治噤口痢:冰糖五钱,乌梅一个。浓煎频呷。(《随息居次食谱》)
  • ②治小儿未能谷食,久疟不瘳:浓煎冰糖汤服。(《随息居饮食谱》)

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