15到30分钟。煮栗子就是转小火，煮15-30分钟。栗子含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，需要很长时间才能彻底加热。栗子煮熟后会更好的消化吸收，口感粉糯，更鲜美。
栗子熟了会更入味。而且煮好后会很烫，需要温热后才能吃。栗子炖15-30分钟后，栗子会逐渐变凉，不仅口感变好，而且不会烧焦。
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