年糕冷冻一年能吃吗

【问答】发布于03-21 阅0

不会吧。年糕含有水分和糖分,所以存放时间不长。一般在冷冻条件下可以保存2-3个月。但如果冷冻时间过长,不仅年糕会变干变硬,口感也会变差。还可能滋生细菌,食用后可能引起身体不适。年糕富含营养元素。它们除了含有大量的淀粉外,还含有蛋白质、脂肪、维生素B和多种微量元素,是身体生长必不可少的原料。

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