牛油果可以怎么吃
1.直接食用:将牛油果清洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用。
2.制作沙拉:将牛油果切成1立方厘米的小颗粒，加入豌豆、玉米等蔬菜颗粒，加入沙拉酱或番茄酱，搅拌即可食用。
3.涂在面包片上:牛油果切好后，用勺子舀起来当果酱，均匀地涂在面包片上就可以吃了。
4.制作奶昔:将牛油果加入适量牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。
鳄梨:
牛油果又名牛油果，是樟科牛油果属的常绿乔木和耐荫植物。高约10米，树皮灰绿色，纵向裂开。叶互生，长圆形，椭圆形，卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形，极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍淡。花淡绿色，黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色的短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒圆锥形。果实大，通常梨形，有时椭圆形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食用。花期2-3月，果期8-9月。
原产于热带美洲；中国(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾省、云南(西双版纳)、四川(西昌)有少量种植。菲律宾、前苏联南部和中欧也有栽培。
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