大闸蟹死了能不能吃

不会吧。大闸蟹生活在肮脏的池塘里,体内有大量的病菌。活蟹也能通过新陈代谢排出细菌。而死蟹不仅不能排泄细菌,还会让细菌大量繁殖。高蛋白会迅速变质,食用后容易引起不适。大闸蟹营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。,可以提高免疫力。

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