1.补充营养:皮皮虾是一种高蛋白食物，还含有多种不饱和脂肪酸、维生素，以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素，都是人体必需的营养物质。食用它们可以促进人体的生长发育，维持人体正常的生理功能。

2.增强体质:皮皮虾中的钙、镁、磷等矿物质含量都不低，适量食用可以促进骨骼的强壮，而锌可以增强代谢酶的活性，促进肌肉的生长。此外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，适当食用一些皮皮虾可以增强体质。

3.保护心脑血管:综上所述，皮皮虾含有多种维生素、不饱和脂肪酸和多种矿物质。这些营养物质可以维持血管的弹性，在一定程度上有效防止心血管系统脂肪过度堆积。适用于部分冠心病、动脉硬化患者，具有保护和预防心脑血管疾病的作用。

4.改善皮肤状况:皮皮虾中的蛋白质可以为人体合成胶原蛋白提供原料，并且含有丰富的维生素，具有良好的抗氧化作用。适当食用皮皮虾有利于改善皮肤状况，防止自由基攻击细胞造成皮肤细胞老化和损伤，平滑皮肤，调节油脂平衡，所以适当食用皮皮虾有助于美容养颜。

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