该方法如下:
1.如果黄桃已经软了,直接把黄桃皮撕掉就行了,非常方便。
2.如果黄桃发僵,也可以将黄桃放入热水中浸泡2-3分钟,然后取出。这时候果皮变软,可以用手指直接剥开。
东北黄桃锅肉:
1.用厚刀背将猪里脊肉切成薄片。
2.加入湿淀粉裹住肉片,在下一个六成热的油锅里炸至微黄浮起。
3.油温升至九成热时,放入肉,炸熟捞出控油。
4.把油倒出来,把锅里的姜和胡萝卜炒一下,然后加入糖和醋,把盐炒一会儿,把黄桃放进去,最后把肉倒进锅里,迅速翻匀。
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标签: 黄桃
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