毛肚是牛的哪个胃毛肚四川火锅的第一菜，吃四川火锅的人，第一道菜点毛肚，店主说:专业四川火锅老饕在四川人看来吃火锅没有毛肚，这顿火锅等于白吃了从一个侧面说明毛肚在川式火锅的重要地位在六分牛油四分水的火锅汤底的做用下加上。...
