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油甘果腌渍的方法有哪些06-09
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道甘果的腌制方法是什么。下面是详细的解释。现在让我们来看看! 1.买来的油甘果去除腐烂的果实、枝叶,清洗油甘果。捞起沥干水分...
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孜然粉腌渍肉片方法 孜然粉怎么腌肉片03-04
1、用料:前腿瘦肉500克,孜然粉适量。2、准备好一块前腿瘦肉,前腿肉比较嫩的,喜欢羊肉也可以。3、把肉去掉筋膜,切成不太薄的肉片。4、把肉片里放点淀粉,再放孜然粉,喜欢味道大的放点生抽和辣椒粉。5、如果觉得有些干了,需要加一些水再调匀,水要少量多次来加。让每片肉都喝饱水,这样肉会更嫩。6、腌渍20......
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