河北省北戴河杨肠子的做法 在北戴河极负盛名的杨肠子是一种火腿肠 ,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的,时间长了,名气大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”,他制作的火腿肠,也被叫作“杨肠子”。 杨庭珍祖籍山东,19岁时在济南的一个德国人开的旅...