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1、100g秋葵干的热量大概在52大卡左右。 2、秋葵干主要是由秋葵加工制作而成的一种可作为零食的食品。通常用油炸的方式进行加工，热量就会相对较高，而如果采用真空制作，也就是将秋葵水分排出，其热量也会相对较少。...

要焯水。秋葵虽然能生吃，但是口感上却不是很好，十分黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感方能改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁，因此，在烹饪秋葵之前建议进行焯水处理为宜。拓展资料：秋葵，锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散......

水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。形态特征：一年生草本，高1-2米；茎圆柱形，疏生......

可以吃。虽说很多人不喜欢吃秋葵上的粘液物质，但秋葵的粘液中含有大量的果胶、多糖以及胶质蛋白，具有较高的营养价值，是可以进行食用的，对人体的健康具有一定好处；其次就是秋葵是一种可以生吃的食物，因此秋葵的粘液是可以吃的。秋葵的黏液怎么去掉：秋葵里面具有一定的粘液物质，这些物质比较黏手，不行......

蒜泥凉拌秋葵的做法-蒜泥凉拌秋葵怎么做好吃：夏天是吃秋葵的好季节。秋葵又叫羊角豆、咖啡黄葵和毛茄等，它脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。近年来因强大的养生保健功能而窜红...

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大家好,下面小编来为大家分享一下，凉拌秋葵的正宗做法这个很多人还不知道,下面是详细讲解，现在让我们一起来看看吧！ 1、食材：秋葵5个，生抽适量，美人椒适量。 2、秋葵洗干净...

鸡蛋炒秋葵清香味美鸡蛋炒秋葵鸡蛋3个、秋葵1盘、胡萝卜半根、大蒜5瓣、油适量、盐少许、生抽少许1、秋葵、胡萝卜清洗干净，鸡蛋打入碗中2.鸡蛋里放一小勺凉水约5克，打散；胡萝卜切薄片，大蒜切碎3.秋葵入开水锅中，焯烫3分。...