江苏有哪些特色小吃?江苏小吃有哪些?纯豌豆粉怎么做成凉粉 豌豆粉做凉粉的比例一份豌豆粉,五份水。美味豌豆凉粉的做法步骤如下: 1、买来的纯豆淀粉,豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。 2、取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。 3、将另外剩下的多份水煮开。 4、水开后,将火关小...