俗话说:“秋风起蟹脚痒”,金秋10月,正是大闸蟹一年中最肥美的季节。 因其肉质鲜美,高蛋白低脂肪的特点,得到不少人的喜爱。有的人,自从第一次吃螃蟹,便被这种鲜味一发而不可收拾。 不过,说到大闸蟹,大家都只会想到清蒸。这也不怪大家,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,大闸蟹随手一.........