老师傅做了40年的卤菜一、香鲜卤水卤水香料配方:八角、陈皮各50克,桂皮55克,甘草45克,干姜100克,香茅草80克,丁香10克,草果20个,小茴香30克,党参、花椒、阴阳贝(药店有售)各20克,罗汉果3个汤料:老母鸡2。...