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冻干无花果有营养吗03-21
有。冻干无花果不同于普通太阳暴晒制成的无花果干,它是在低温环境下抽水果里面的水分,这种操作对无花果物质中的一些挥发性成分损失较小,能很好的保留原有鲜无花果中的营养成分,且在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,冻干无花果还能保持鲜果原来的形状,和无花果干相比,无论是在营养成分损失、味道口感、外观美观等方面都更胜一筹......
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冻干无花果能泡水吗03-21
能。经过冻干脱水后的无花果干,可以用来泡水喝,而且泡出来的水十分甘甜,如果有条件可以采取煮水的喝法,搭配一些其他果干,例如梨片、火龙果片、苹果片、柠檬片等一同泡饮,制成水果茶等养生饮品食用,或放在酸奶里泡着味道也非常不错。无花果分布于地中海沿岸,从土耳其至阿富汗;中国唐代即从波斯传入,......
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