公螃蟹的蟹膏其实就是它的体内分泌出来的一种物质以及公螃蟹的副性腺，在公螃蟹活着的时候，这两种物质是以液体状态存在的，但当我们把螃蟹煮熟之后，副性腺和这种分泌出来的物质就形成了膏状，也就是人们常说的公螃蟹的蟹膏这种蟹膏是出奇的鲜美比母螃蟹的蟹黄要好吃的多。...
