肥牛一般都有哪些种类?

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肥牛一般都有哪些种类?

1、眼肉肥牛 眼肉肥牛是肥牛中的上等精品,采用特级牛脊背中部肉,因肥瘦相间,形似眼状故称眼肉,其特点是涮食口感细腻如丝。 2、上脑肥牛 上脑肥牛脊背上部肉,因接近头部帮故称上脑,其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑,是涮食佳品。 3、外脊肥牛 外脊肥牛,采用外脊中后部肉,脂肪沉积于肉质一侧,红白相间美观异常,涮食、生食都可,外脊肥牛可分为5级外脊、A级外脊-F级外脊。 4、腹肉肥肉 腹肉肥肉,精选于肋骨后部肉,具有肥而不腻、瘦而不柴等特点,适合涮食。 5、啤酒肥牛 啤酒肥牛,所谓啤酒肥牛采用普通肥牛外脊背,腹部等内块加工合并成形的肥牛,其特点:口感好、鲜嫩、价格便宜,因育肥牛时以啤酒作为饲料、故称啤酒肥牛。 参考资料来源:百度百科-肥牛

友仁居华安肥牛火锅 花园路店怎么样

价格比较便宜,经常会推出特价的牛羊肉。海鲜调料不错,手工牛肉丸很好吃。人比较多,经常要等位。

东城区和平里哪里有自助火锅?

沸腾夜话是自助火锅
地址: 东城区和平里中街8号(鑫百万餐厅旁)
电话: (010)84221898

火锅店的肥牛在哪买的?

大超市卖的生鲜位置就有。
肥牛火锅风行大江南北,处处可见肥牛火锅店人满为患,肥牛火锅之所以能如此火爆,一是因为选用的牛肉是经过特殊饲料喂养的牛肉,肉质细腻,入口滑嫩,实属牛肉中的精品;二是肥牛火锅的调料,肥牛火锅的调料与一般的火锅调料有本质的区别,它是选用30多种高级调料配制而成,其口味香甜悠长,回味无穷,这也是大众推崇肥牛火锅的根本所在。
肥牛火锅起源于60-70年代的美国,欧洲等地,后来在香港兴起,90年代由最早由东方肥牛王把正宗的港式肥牛火锅引入中国内地,单人单锅的肥牛火锅才开始出现,许多大火锅企业也开始转行,研发其它品种的小火锅,之后,肥牛火锅风靡全国大江南北。

北京海淀区哪的涮羊肉好吃

羊坊刷羊肉好吃

京跃华肥牛火锅怎么样

这个火锅店是我爱去的地方,环境好,味道好,菜算新鲜。就是火不够用,老是在等待。

北京类似呷哺的涮涮锅店还有那些?

1.鼎尚台北小火锅(双榆树店)
人均
¥34
地址:
海淀区双榆树西里(双安商场对面小街路西)
这里的人不是很多,不用排队,上菜速度要比呷哺快很多
推荐菜:
咖喱锅底,滋补锅底,烧饼
2。涮品天下
人均
¥33
地址:
西城区西单北大街131号大悦城8楼2号
价格方面还是比较合理的,除了肉,其他的菜什么的,量还挺大的。肉基本15块钱左右一盘,青菜5、6块,所以两个人也就是5、6十就够了
3。和味味和小火锅(回龙观店)
人均
¥33
地址:
近郊昌平区回龙观华联商厦3楼
电话:
010-80770765
以前我将常光顾他家店的~不贵~而且很好吃~价格又便宜~看起来还算挺干净的~服务态度也不错~比新开的呷哺呷哺的服务员的服务态度好多了~但是因为开了呷哺呷哺他家的生意有些受影响了~
4。咪哆哆小火锅
人均
¥25
地址:
近郊通州区梨园城铁淘宝城东淘宝小吃城一层
感觉是通州最实惠的一家,麻将小料也不错。老板很热心啊。可能跟大品牌还有差距。但是已经很不错了。什么都很干净,也很新鲜。
5。吉吉小火锅(工美店)
人均
¥29
地址:
东城区王府井大街200号工美大厦**美食城
电话:
010-68185163
他家的酱味道很不错的,宣传说是有很多滋补的调料在里面,吃点肥牛在来些蔬菜,太美味了~!嘿嘿,不过我很久没去了,不知道味道还是否依然~!
6。和味味和小火锅(新东安店)
人均
¥32
地址:
东城区王府井大街138号新东安商场5楼516号
电话:
010-65238936
同样的小火锅店,咋就没呷哺呷哺味道好呐,很奇怪的说
同样的套餐,同样的菜,貌似小料没有呷哺呷哺调的好吧
很一般,凑合吃吃

北京的御香苑在哪儿啊?吃肥牛的。

位于国展中心附近。好象在学院路和菜市口都有分店

北京火锅排名前十强都是哪些?

北京火锅排名前十强:海底捞火锅、小红袍、井格老灶火锅、东来顺、蝎王府羊蝎子、唇辣号、HI辣火锅、新辣道鱼火锅、辣庄重庆老火锅、福口居北京火锅。 小红袍是香港大红袍港式火锅料理旗下的年轻品牌,难怪乍一听觉得耳熟。小红袍目前只在北京一个城市有两家店,一家开在了三里屯的中国红街,另外一家开在了更靠城市中心的王府井中环。可以说两家店的地理位置都是寸土寸金,可能这也和品牌主打高端健康的美食体验有关。这家店的锅底是最具特色的,我点的是菜单上推荐的“野生松茸花胶炖鸡”的锅底。 味道确实很浓郁,一整只鸡在锅内熬煮。特别要说一下这个鸡,是真的软烂到极致了,整只鸡肉是可以用筷子戳到底的,连骨头炖的都酥了,店员说是熬了七八个小时。取出一只鸡腿,肉骨分离,可以说是炖鸡最好的状态。而鸡汤涮出来的菜品也满满的都是鸡汁的香味。野生松茸的味道很香很香,不是一般市面上那种劣质松茸能比的。 这道国宴级别的食材搭配讲究的是鲜味与养生。一整锅的精华好像广东人餐桌上最精致的煲汤,而不像我们印象中的传统汤底了,如果不是还有菜品要上,我们一人一筷子真的能把汤底扫荡一空。

去火锅店一般都点什么??

我也很喜欢吃火锅的,我会点好多的
素菜:生菜,大白菜,海带,香菇,金针菇,土豆,冬瓜,冻豆腐,木耳,粉条等等
荤菜:鸡翅,鸡爪,鱿鱼,鲳鳊鱼,毛肚,香肠,香菇肉丸,鱼丸,肥牛,生鱼片,鸡蛋,鸭血,涮羊肉,北极田虾等等。
主食可以点点面

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