原料
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面粉 (7大汤勺)
鸡蛋 (4个)
白沙糖 (3-4勺)
葡萄干 (一把)
1/鸡蛋分离好蛋清和蛋黄,蛋黄用打蛋器打1分钟左右,出现淡黄色泡沫即可。
2/蛋黄内加入7大勺面粉,慢慢搅拌,会出现这样的小疙瘩,用手或者勺子尽量碾碎。
3/将打好的蛋清倒入蛋黄面粉液中,加糖,搅拌均匀。
4/电饭煲加少量食用油仗块沟,转动内胆,使油铺满锅底。倒入打好的蛋糕液,加入葡萄干。按下煮饭键,跳了就可以了哈。
5/出锅啦!美美的。
6.美味又好吃的电饭煲版蛋糕的家常做法完成开吃了。
美特网 » 电饭煲版蛋糕的家常做法
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