桂林旅游学院(Guilin Tourism University)简称“桂林旅院",坐落在国际旅游城市、国家历史文化名城—桂林市,学校是国家旅游局重点建设的全国2所旅游高等院校之一,是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、中国旅游院校五星联盟唯一一所独立建制的全日制公办旅游本科院校,广西一流学科(培育)立项建设高校,亚太旅游协会教育类会员单位、中国东盟旅游人才教育培训基地,中国东盟旅游教育联盟秘书处所在地。
学校创于1985年,原名桂林旅游专科学校;1994年更名为桂林旅游高等专科学校;2015年升格为桂林旅游学院,是中国最早独立建制的全日制公办旅游本科高校之一。学校现有骖鸾、雁山两个校区,总占地面积125万平方米(1885亩),全日制在校生10300多人。
截止2019年6月,学校现设有13个二级学院(部),设有19个本科专业,36个高职高专专业,以商科、人文科学为主,管理学、经济学、艺术学等各学科协调发展的综合性中国一流,世界前列的应用型旅游本科院校。