大家好,下面小编给大家分享一下海参末和海参末的做法。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.先将五花肉切块,水煮,加盐,放入秋葵中焯30秒,取出,从中间切开,放在盘子底部。
2.然后把五花肉放锅里翻炒至出油,放入葱花和蒜末,翻炒均匀,倒入雕酒、盐和酱油,翻炒至入味,加入少许水,加盖焖至肉熟透,放入蒜苗翻炒,放入海参,小火入味。
3.最后把海参放在盘子里,在汤里加适量水淀粉,勾芡,浇在海参上。
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