张裕三鞭酒不是国药准字号，是卫食健字号。张裕三鞭酒是经国家批准的，具有调节免疫力，抗疲劳功效的保健食品，是一种低度营养保健酒，长期饮用具有增强机体的抗疲劳和免疫调节功能。
张裕三鞭酒是张裕传统四大酒种之一，以优质高粱酒和粟米酒为酒基，辅以海狗鞭、鹿鞭、广狗鞭等传统药用动、植物或天然生物活性物质酿制而成。
国际医学和保健学家研究证明：每人每日摄入的乙醇的安全量为每公斤体重1克。张裕三鞭酒功能 试验表明；在推荐的每日50ml—100ml饮用量下有明显的抗疲劳、免疫调节作用。张裕三鞭酒推荐饮用量低于国际公认的人体安全酒精摄入量。
最佳饮用时间：为了更好的发挥功能因子的保健作用而减少酒精对人体的伤害，张裕三鞭酒提倡在就餐时饮用，如果酒量和身体状况允许，在饭前或睡前饮用会更好，这样功能因子能迅速被人体吸收。
最佳饮用温度：温后饮用有利于更好的发挥张裕三鞭酒的温通、补益之保健功效。但凡饮张裕三鞭酒“宜温，不宜热”，酒本性就热，加温过高饮用，对身体不利，而且酒中包括乙醇在内的风味成份发挥过多，失去了基本的个性。所以三鞭酒以“温而不烫饮用为宜”，温度控制在40摄氏度以下。夏天可以冰镇或加冰饮用，但应注意不可过冷，温度控制在10摄氏度以上。
保健酒就是以酒为基质的保健食品。现代医学认为：适量饮用保健酒能改善人体血液循环。首先，饮酒后的“热血奔流”能有效冲刷血管壁，防止血栓形成，血液的快速运动又降低了体内有害的胆固醇，从而保护了心脏；其次，饮酒后舒张的细胞核毛细血管更易于运输吸收于酒体中的营养成份。
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