名称

鷧、水老鸦、摸鱼公、鱼鹰

1. 水老鸦
2. 摸鱼公
3. 鱼鹰
4. 鷧

鸬鹚肉的种植和炮制

来源

为鸬鹚科动物鸬鹚的肉。四季均可捕捉，去肉脏及羽毛，取肉鲜用。

【原形态】

鸬鹚，中型鸟类，体长80cm。颊、颏和上喉均为白色，形成一半环状。头、羽冠、颈等为黑色，但有金属紫绿色反光，并有白色丝状羽；肩和翼的覆羽青铜棕色，羽缘蓝黑色；初级尺羽黑褐色；次级和三级飞羽灰褐色，并带有绿色金属反光。下体蓝黑色，产具金属反光，下胁有一雪白块斑。尾灰黑色，羽干基部呈灰白色。虹膜翠绿色。眼先橄榄绿色，缀以黑色玟点；眼下橙内色；嘴下喉囊为橄榄黑色，并缀许多鲜黄色斑点。上嘴黑褐，边缘及下嘴灰白色，且具砖红色斑。跗跖黑色，四趾向前，具蹼及锐爪。冬羽时期，头无羽冠，头、颈无白色丝状羽；颊、颏和上喉的白色半环为浅灰棕色所代替，下肋无雪白斑块。

【生境分布】

• 生态环境：栖息于河川、湖沼及海滨，善潜水捕食鱼类。营巢于芦甘心丛中或矮树、峭壁上。
• 资源分布：广布于我国各地。经驯养后可供捕鱼。

性味

味酸；咸；性寒

鸬鹚肉的效果

功效

为鸬鹚科动物鸬鹚的肉。用于水肿腹大。

经脉

脾经

主治

利水消肿。主水肿腹大。

用法用量

内服；烧存性，研末，5-10g，开水或米饮调服。

注意禁忌

孕妇慎服。

【各家论述】

《纲目》：鸬鹚，《别录》不见功用，惟雷氏《炮炙论》序云：体寒腹大，全赖鸬鹚。窃谓诸腹鼓大，皆属于热，卫气并行于血脉则体寒。此乃水鸟，其气寒冷，而利水。寒能胜热，利水能去湿故也。

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