名称
Corm of Waternut
凫茈、葃菇、水芋、乌芋、乌茨、葧脐、黑山棱、地栗、铁葧脐、马蹄、红慈菇、马薯、地梨、苾荠
- 凫茈
- 葃菇
- 乌芋
- 乌茨
- 葧脐
- 黑山棱
- 地栗
- 铁葧脐
- 马蹄
- 红慈菇
- 马薯
- 地梨
- 苾荠
荸荠的种植和炮制
来源
为莎草科植物荸荠的球茎。冬季采挖,洗净泥土,鲜用或风干。
【原形态】
荸荠,多年生水生草本,高30-100cm。匍匐根茎细长,顶端膨大成球茎。秆丛生,圆柱状,粗2-5mm,光滑,有多数横膈膜。无叶片,秆基部有叶鞘2-3。小穗圆柱状,长1.5-3.5cm,直径5-6mm,淡绿色有多数花;鳞片卵状长圆形螺旋状排列,长约5mm,宽约3mm,中脉1,有淡棕色细点;下位刚毛7条,较小坚果长1.5倍,有倒刺;柱头3。小坚果宽倒卵形,双凸状,先端不缢缩,有颈并成领状的环,长约2.4mm,宽约1.8mm,棕色,光滑;花柱基三角形,宽为小坚果的1/2。花、果期5-9月。
【生境分布】
- 生态环境:栽植于水田中。
- 资源分布:我国大部分地区有栽培。
性味
味甘;性寒
性状
球茎圆球形,稍扁,大小不等,大者直径可达3cm,下端中央凹陷,上部顶端有数个聚生的嫩芽,外包枯英的鳞片。表面紫褐色或黄褐色,节明显,环状,附残存的黄色膜质鳞叶,有时有小侧芽。质嫩脆,剖面白色,富含淀粉和水分。气微,味甜。以个大、肥嫩者为佳。
荸荠的效果
功效
为莎草科植物荸荠的球茎。清热生津,化痰,消积。主温病口渴,咽喉肿痛,痰热咳嗽,目赤,消渴,痢疾,黄疸,热淋,食积,赘疣。
经脉
肺;胃经
主治
清热生津,化痰,消积。主温病口渴,咽喉肿痛,痰热咳嗽,目赤,消渴,痢疾,黄疸,热淋,食积,赘疣。
用法用量
- 内服:煎汤,60-120g;或嚼食;或捣汁;或浸酒,或澄粉。
- 外用:适量,煅存性研末撒;或澄粉点目,或生用涂擦。
注意禁忌
虚寒及血虚者慎服。
荸荠的药方
- ①治太阴温病,口渴甚,吐白沫粘滞不快者:荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁,藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服。(《温病条辨》五汁饮)
- ②治肝经热厥,少腹攻冲作痛:大荸荠四个,海宅(漂去石灰矾性)一两。上二味,水二钟,煎八分服。(《古方选注》雪羹)
- ③治黄疸湿热,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次四两。(《泉州本草》)
- ④治下痢赤白:取完好荸荠,洗净拭干,勿令损破,于瓶内入好烧酒浸之,黄泥密封收贮。遇有患者,取二枚细嚼,空心用原酒送下。(《唐瑶经验方》)
- ⑤治痞积:荸荠于三伏时以火酒浸晒,每日空腹细嚼七枚,痞积渐消。(《本经逢原》)
- ⑥治腹满胀大:乌芋去皮,填入雄猪肚内,线缝,砂器煮糜食之,勿入盐。(《本草经疏》)
- ⑦治大便下血:荸荠捣汁大半钟,好酒半钟,空心温服。(《神秘方》)
- ⑧治妇人血崩:凫茈一岁一个,烧存性,研末,酒服之。(《纲目》)
- ⑨治咽喉肿痛:荸荠绞汁冷服,每次四两。(《泉州本草》)
- ⑩治小儿口疮:荸荠烧存性,研末掺之。(《简便单方》)
- ⑾治寻常疣:将荸荠掰开,用其白色果肉摩擦疣体,每日三至四次,每次摩至庞体角质层软化,脱掉,微有痛感并露出针尖大小的点状出血为止。连用七至十天。(《中华皮肤科杂志》12(2):74,1966)
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