大家好，下面小编给大家分享一下。很多人做驴肉的时候还是不知道哪些调料好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.你需要用准备好的姜、干辣椒、料酒等调料，放入驴肉中腌制，这样驴肉的味道就不会那么差了。主要目的是去除其中所含的羊肉膻味，因为驴肉的膻味其实是很浓的，如果不使用调味料抑制味道，会很难下咽。
2.煮驴肉和煮牛肉差不多，只是时间长一点，时间长一点。缺少它会使它变硬，影响口感。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，具有补气养血、安神除烦、强筋健骨的作用。避免与荆芥同食即可。
以上说明了水煮驴肉要放什么调料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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