大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做一个鸡脖子视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.鸡脖子洗净。将葱姜末放入大锅中，多倒入白酒和盐，将洗净的鸡脖子放入其中，拌匀，腌制过夜。
2.将腌好的脖子放入开水锅中焯一下血，然后捞出冲洗干净。
3、另起锅，倒油，大量花椒，辣椒。(比炒菜还油)取出香味，快速加水。
4.把各种调料丢到锅里。加点白酒，酱油，几勺剁椒，葱，姜片。酱油要适中，最好用酱油，调颜色。
5、然后把鸡脖子放入大火烧开，味道咸，因为剁椒很咸，晚上已经腌过了，改小火再煮一会儿。关火要半个多小时。
上面解释了如何做鸡脖子的视频。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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