1、由于陶瓷刀比较脆,如果使用一般的磨刀石进行打磨,会因为力度不好控制而出现断裂,并且会比较耗费时长,需要研磨很久才会有效果。使用电动磨刀器研磨陶瓷刀的好处是可以利用匀速进行研磨,防止人手的力度不均匀,对刀造成伤害。而且其高速运转,可以快速打磨刀锋。
2、把氧化锆陶瓷刀放在左边磨刀槽,从刀角到刀尖匀速研磨3-8秒钟(金...
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