甘蔗的营养成分和功效有哪些
营养成分：
甘蔗的营养成分是很丰富的。甘蔗含有较多的铁元素以及丰富的汁水，还含有多种的氨基酸以及糖分，另外其中的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸等物质也是较多的，同时纤维的成分也占有一定的比例。
功效：
甘蔗具有生津止渴和补铁补血、解酒的功效。由于甘蔗含有的水分是比较多的，食用之后可以起到生津止渴的效果，同时可以帮助稀释体内的酒精浓度，促进酒精代谢。另外其中的铁元素较多，适当的一些甘蔗，能够起到补铁补血的作用，可以预防缺铁性贫血的发生。
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