腊肉吃不完放冷冻,具体如下。
1.腊肉在常温下保存,可能会发生霉变导致变质,所以一般吃不完的腊肉是可以放冷冻保存的,将腊肉烤干、晒干,用保鲜袋装起来密封好,放冰箱冷冻即可。
2.腊肉冷冻保存,最长可存放六个月,腊肉如果短时间内可以吃完是可以放到冷藏保存的,但是长时间一般建议冷冻保存,如果腊肉表面的霉点较多,说明腊肉已经变质,这类腊肉是不建议继续食用的。
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