帝王蕉为什么那么小帝王蕉营养价值怎样

帝王蕉不同于一般的香蕉，它的个头总是小小的，因其香味浓郁，口感好而备受人们喜爱，但其产量低而价高。那么帝王蕉为什么那么小？帝王蕉营养价值怎样？下面小编带来介绍。

　　帝王蕉为什么那么小

帝王蕉有叫做皇帝蕉，这种香蕉是长不大的，属于比较小巧的水果品种。

皇帝蕉一般指小米蕉，小米蕉是广东海南地区的水果之一，珠三角地区又叫粉蕉。主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。皇帝蕉和香蕉在口感上也有一定区别，皇帝蕉的口感更细嫩，营养更丰富，而且吃起来味道更甜，而普通香蕉的口感略带涩味，甜味也没有那么浓，它利水消肿和预防高血压的功效没有皇帝蕉那么出色。

皇帝蕉茎高2.70米左右，亩种植160--180株，从现蕾到收获一般约需60天，从定植到收获约需9--10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。

皇帝蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。