白灼菜心的做法
菜心8棵、蒜头1瓣、生抽2勺、色拉油2勺、盐少许。
1、菜心清洗干净。
2、锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水。
3、把菜心捞出沥干水分备用。
4、把菜心摆在盆里。
5、加入蒜蓉和适量生抽。
6、加热少许色拉油淋在蒜蓉上即可。材料:菜心1斤,蒜、葱、头抽酱油、油适量。
1、菜心洗净,切去头部待用。
2、烧开水,将菜心下锅焯熟。
3、待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油,然后捞起装盘。
4、起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了。
白灼菜心的做法
菜心8棵、蒜头1瓣、生抽2勺、色拉油2勺、盐少许。
1、菜心清洗干净。
2、锅里煮开水,放入菜心加点盐和油焯水。
3、把菜心捞出沥干水分备用。
4、把菜心摆在盆里。
5、加入蒜蓉和适量生抽。
6、加热少许色拉油淋在蒜蓉上即可。材料:菜心1斤,蒜、葱、头抽酱油、油适量。
1、菜心洗净,切去头部待用。
2、烧开水,将菜心下锅焯熟。
3、待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油,然后捞起装盘。
4、起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了。
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