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1、洞藏30年
首先它的30年是指的洞藏30年,而洞藏与普通藏酒的区别在于,它温度和湿度是恒定的,因此酒质陈化得更好,所以云门陈酿30年相比于普通的藏酒,味道口感就会更突出,如果有条件的也可以选择洞藏自己喜欢的一些白酒。
2、每滴酱香
其次云门陈酿30年的每一滴酒,都透着浓郁的酱香味道,它是堪比贵州八大名酒排行榜中茅台、习酒等等白酒的品质,味道浓郁而口感又很舒服,喝起来云门陈酿30年让人感觉非常的畅快,这是时间累积之后才有的品味与口感。
3、独特工艺
最后云门陈酿30年使用的是独特的酿造工艺,它很传统也很有特色,是北方酱酒风格的工艺特色,四高和二长除了云门陈酿30年会使用之外,黑龙江北大仓也会用。但云门陈酿30年有自己的特点,那就是它用曲量更大,酱酒酸度更高。
通常云门陈酿30年53度价格是1388元/瓶,单瓶的价格基本上与茅台酒接近,和浓香酒的代表八代五粮液差不多,都是市场中档次以及价格很高的白酒之一。云门陈酿30年是非常有品质的白酒,它的基酒会在洞中贮藏数十年,然后用老酒进行调配,所以它有着老酒丰厚而细腻的口味,属于珍藏级的佳品,也是云门酱酒的典范,酒质甚至不输茅台。
官方的价格中云门陈酿30年一般是1388元一瓶,实际的市场价格可能是1188-1388元之间,虽然有的地方价格与官方价格相差两百元,但云门陈酿30年的价格基本上都会在一千元以上,因为它的定位是高端的白酒,所以价格不菲。
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