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1、优选好料
首先它会优选好的原料,其原料包含黍米、小麦和水,虽然它与粮食酒品牌排行榜中的这些酒原料不同,但是它也算纯粮酒。而黍米颗粒饱满色泽金黄,优质小麦会在三伏天制曲,再结合甘爽口的崂山泉水酿制,原料就比普通黄酒好。
2、严格把关
其次它的生产工艺五个步骤严格把关,分别是制糜、糖化、发酵、压榨、陈储,这五道工序会决定即墨老酒窖藏原浆的酒质,因此它一直寻求不断进步和精益求精,最终酿出了即墨老酒窖藏原浆这样品质优秀、口味纯正的好酒。
3、传统口味
最后即墨老酒窖藏原浆的口味很传统,是山东黄酒的典型口感,比如它酒体醇厚又十分饱满,回味时它很悠长而雅致,甜味很明显但不齁,入口是香甜而醇厚的,回味时口感舒适而幽雅,整个味道刚刚好,浓烈度既不多也不少的感觉。
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通常在即墨老酒窖藏原浆价格表中,它的官方价格是69元/坛,容量为1500毫升,单价六十多元不等,总的来说是一款相对比较平价的黄酒,也是传统老口味。即墨老酒窖藏原浆是甜型酒,其总糖为100G/L以上,原料为小麦配黍米,按传统的六法酿制,严格把关精益求精,因此在酒质以及味道上,即墨老酒窖藏原浆都有很强的竞争力以及很高性价比。
在即墨老酒的官方售价中,窖藏原浆的指导价是69元一坛,实际的市场价格可能有一点点不一样,比如60-69元之间,但基本上它的价格差别不大,即墨老酒窖藏原浆的市场差价可能在十元以内,因此对它的价格高低不用太纠结。
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