1、腰果属于坚果类食物,富含脂肪,是高热量食物,如果偶尔或适量食用不会发胖,还可在一定程度上调节血脂、促进排便。但如果过量食用或长期食用,会引起发胖,还可能出现上火、腹泻、过敏等症状。如果人体摄入量大于消耗量也会导致发胖。
2、调节血脂:腰果中所含的脂肪大部分属于不饱和脂肪酸,成分中的油酸占67.4%,亚油酸占19.8%,适量食用不会发胖,还能减少血液中的胆固醇,有降血脂的功效;
3、促进排便:腰果含有丰富的油脂,在肠道中有利于润肠通便,大便通畅也有利于避免发胖。
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