番茄粉丝汤的做法步骤图，番茄粉丝汤怎么做

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香菇和西红柿可以一起吃吗？

可以。香菇和西红柿一起食用不会引起什么不良反应，虽说香菇中生化物质含量丰富，可能对西红柿中的胡罗卜素有一定的破坏作用，但是这并不会影响这两者一起食用，并且西红柿的胡萝卜素的含量还远不及胡萝卜，香菇中和西红柿一起食用还可以使食物的营养素更全面，均衡吸收，所以可以放心食用。香菇的营养价值每100克鲜香菇除了含有85-90%水分外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%，30多种酶以及18种氨基酸，丰富维生素D原和香菇多糖，吃香菇有促进消化，增强免疫力，抗癌防癌的作用。西红柿的营养价值西红柿具有止血利尿，健胃消食，生津止渴，清热解毒的功效，每100克西红柿中含有蛋白质0.9克，钾179毫克，钙4毫克，磷24毫克，镁12毫克，维生素C14毫克，除此之外，番茄中的番茄素，苹果酸，柠檬酸，抗**剂等也含量丰富，有美容抗皱，消炎杀菌的作用。香菇西红柿炖牛肉材料：牛肉，香菇，西红柿，红辣椒，胡椒粉，酱油，高汤，葱，姜，色拉油，酱油等调味品。做法：将水发香菇洗净，切片，西红柿洗净，切成滚刀片，将牛肉洗净，切成块，放入沸水中焯烫，捞出沥水。锅内放油烧热，放下葱段，姜片爆香，再放入牛肉块，西红柿块，酱油，香菇，盐，红辣椒节，胡椒粉，鸡精，西红柿酱，高汤烧沸，炖煮至肉熟透入味，放入鸡精，淋上香油即可。功效：强身健体，补虚益气，香菇和西红柿搭配牛肉还可以健胃消食，西红柿健胃消食的作用，香菇可以促进消化，牛肉中蛋白质含量高，西红柿可以提高蛋白质的消化，结合香菇，能够加快机体对营养的吸收。

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步骤
1.准备食材，将白菜番茄洗净，白菜撕小块，番茄切片备用
2.将干香菇泡发，粉丝温水浸泡
3.葱姜蒜切碎
4.热火放油，加入葱姜蒜香菇翻炒，再加入白菜翻炒后加汤，放适量盐，十三香
5.汤汁烧开加入粉丝，煮至粉丝变软加入鸡精，盖锅闷两分钟
6.再次开锅加入鸡精，香油调味，出锅放入香菜末，完工

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主料西红柿 300g 粉丝 50g 辅料油适量盐适量五香粉适量鸡精适量葱适量香菜适量牛肉干适量步骤 1.材料备好。 2.西红柿随意切块。 3.肉干切片，葱切丝。 4.炒锅热油，先炸香一般的葱丝和肉干片。 5.放入西红柿炒。 6.炒到西红柿变软。 7.加水。 8.加适量五香粉。 9.加适量盐。 10.烧开后，加入粉丝煮开后小火煮2分钟。 11.最后加入香菜末和剩下的葱丝即可。小贴士汤水的量自己决定，肉干可以换成火腿，培根之类。

香菇加番茄一起吃可以吗？

西红柿是大家熟悉的一种食物，有很多的吃法，可以是一种蔬菜，也可以当做水果吃。香菇是菌类，无论怎样的做法，大家都会注意不要引起中毒才好。所以香菇制作的菜，是需要注意制作方法的科学性。而西红柿的做法比较多，也是大家经常吃的，喜欢的做法，比如可以炒鸡蛋。可是西红柿和香菇能一起吃吗? 西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛，还含有较多的柠檬酸和苹果酸。具有止血利尿，健胃消食，生津止渴，清热解毒的功效香菇具有扶正补虚,健脾开胃,祛湿透疹,解毒,化痰理气的功能,主治消化不良,佝偻病,正气衰弱,高血压,贫血......还含有丰富维生素D原和香菇多糖，吃香菇有促进消化，增强免疫力，抗癌防癌的作用。含有人体中所需的8种氨基酸中的7种，并且菌体细胞液营养丰富，易于被人体吸收。西红柿能可以和香菇一起吃,二者不会发生反应产生有毒物质，相互之间也不会抵消营养功效，可以同食。做法的步骤有: 1,准备所需要的食材,香菇2块,西红柿2个或者1个大的,葱半段,蒜2瓣,辣椒2个或者多个 2.准备好了之后，将食材切好，葱切条，蒜切片，辣椒也切条，香菇切成小块小块的 3,锅内倒油，油热之后，先倒入辣椒和葱，然后放入适量的十三香进行翻炒 4.接着放入香菇进行清炒 5,炒上2分钟左右放入西红柿进入翻炒 6,炒至香菇快软的时候，西红柿也差不多化成水的时候，放入蒜进行翻炒 7. 炒1分钟左右就可以出锅了。当然也会有一定的弊端,香菇和西红柿一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

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1.香菇、番茄、胡萝卜、洋葱、蒜瓣洗干净切好备用。

2.食用油倒入锅内，油热后，小火，放入洋葱和少许蒜瓣，煸炒出香味，放入胡萝卜，转中火炒片刻，放入香菇块，翻炒片刻，放入番茄块，添加少量水，盖上锅盖，焖炖10min左右，期间可以数次翻炒，以防糊锅。

3.香菇自身含有多糖，焖炖一会儿，汤汁会自然浓稠，不用勾芡。如果觉得水多，可以揭开锅盖让水蒸走一部分。火候差不多时，根据个人口味喜好加入盐和糖，放入蒜瓣，大火翻炒几下，出锅。

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