陕西凉拌牛筋面怎么做 凉拌牛筋面怎么做牛筋面是中西部的特色小吃之一,口感爽滑筋道,后味醇香因其表面有细泡,口感筋道,故而得名“牛筋面”牛筋面一般和凉皮一样凉拌吃,将辣椒油,醋,芝麻酱、蒜泥、黄瓜,盐水,鸡精放入容器搅拌食用,口感鲜辣可口所。...