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　　葡萄酒，用葡萄酿造而成。白葡萄酒并不一定是白葡萄酿造的，这是有道理的，因为白葡萄酒是直接采用葡萄汁发酵而成的，红葡萄直接压榨后的葡萄汁，没有经过浸泡，不会带入色素，所以是可以用来酿造白葡萄酒的，今天就让小编给大家介绍一下白葡萄酒酿造用什么葡萄吧！　　一、酿造白葡萄酒有什么优良品种　　1、雷司令　　雷司令也称薏丝琳，原产德国，1892年从欧洲引入我国，山东烟台和胶东地区栽培较多。该品种适应性强，较易栽培，但抗病性较差。酿制酒为浅禾黄色，香气浓郁，酒质纯净。主要用于酿造干白、甜白葡萄酒及香槟酒。　　......

　　红葡萄酒，目前已经成了市面上常见的酒品之一，和啤酒，白酒不一样的是，葡萄酒总是给人一种高雅神秘的感觉。虽然大家都喝过葡萄酒，也勉强能够说出几种知名葡萄酒品种，但是关于葡萄酒的酿造以及酿酒葡萄大家不是很清楚，为了让大家更好的了解，接下来就让小编给大家介绍一下红葡萄酒的酿造用什么葡萄！　　1、红葡萄酒的酿造用什么葡萄，有什么种类　　（1）、赤霞珠(CabernetSauvignon)　　原产地：法国　　赤霞珠的特点：　　典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的......

　　葡萄酒，目前我国市场上最为常见的酒类之一，凭借其独特的口味以及非常丰富的营养价值受到了很多消费者的欢迎。当然的，目前葡萄酒的种类也是很多的，葡萄酒根据色泽分，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，而相对来说，红葡萄酒和白葡萄酒在我国市场上比较常见，那对于白葡萄酒的酿造需要用什么葡萄呢？快跟随小编一起来了解看看吧！　　1、酿造白葡萄酒用什么葡萄，常见种类有哪些　　（1）、长相思　　长相思起源于法国，广泛分布于世界各地，比如新西兰、澳大利亚、美国和意大利等。长相思早熟，喜欢温和、凉爽的气候环境。法......

　　关于波尔多葡萄酒，在波尔多常有一种说法——“美酒是种出来的”。葡萄种植和酿造就是这样有趣、复杂且重要。气候、土壤条件、葡萄品种和人们的专业技术，每一样因素都会对葡萄酒产量与品质产生决定性影响，今天就让小编从酿酒葡萄给大家介绍一下波尔多葡萄酒！　　1、酿造波尔多红葡萄酒的法定葡萄品种　　（1）、赤霞珠(CabernetSauvingon)——它酿制出的葡萄酒单宁厚重，略带苦味，非常适合久存，带有典型的草本植物或青椒的风味。　　（2）、梅洛(Merlot)——在传统的波尔多混酿中，梅洛的作用是增加酒......