这东西呢，叫Doenner kebab,没吃过的朋友可以直接把它理解为土耳其肉夹馍。 做法： 1，和面，在烤箱里烤出个饼，然后用刀从中间劈开。 2，在劈开的切面上抹酱，一般是酸甜，辣舔两种口味。 3，把外焦里嫩的肉从在烤炉中旋转的肉坨（牛肉或者鸡肉）上一片片的片下来，塞进劈开的面包里面。 4，加入其他材料，主要是西红柿，洋葱，生菜，甘蓝（白色，紫色两种），黄瓜。有些人还喜欢在里面放玉米，橄榄，泡椒，干辣椒粉。 5，再放些酱，打包，搞定！ 去过欧洲的朋友就算没吃过也一定见过在“真主阿拉”的指引下，土耳其...