可以。羊角蜜甜瓜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，适量食用能补充人体所需要的能量及营养素，而瓜瓤属于羊角蜜的一部分，可以食用，而且它的瓜瓤甜度很高，里面的瓜籽也很细腻，是整个的果实的精华部分。羊角蜜甜瓜，是一种水果。果实长锥形，......

选购技巧：1、看个头：在挑选羊角蜜的时候，尽量选大小适中的，不要选瓜肚特别大的，因为瓜肚大的种子较多，吃起来会比较硬。2、看瓜蒂：通常情况下，羊角蜜的瓜蒂颜色呈嫩绿色的，是很新鲜的，而瓜蒂发黄的，一般是放置了好几天的，不太新鲜，不建议购买。3、闻气味：平时还可以通过闻羊角蜜的气味来判断，一般成熟度较好的羊角蜜，会带有淡淡的果......

1、未切开的羊角蜜甜瓜：将羊角蜜套上泡沫网袋，放在透气的袋子或篮子里，置于阴凉通风处保存，一般情况下可放置7天左右。2、切开后的羊角蜜甜瓜：切开后的羊角蜜易变质，在常温下只能存放4个小时，温度越高存放时间越少。可选择用保鲜膜将羊角蜜密封好，放入冰箱的冷藏室防止串味，保存时间相对较长，但建议1-2天内吃完，存放时间过长会影响口......

1、羊角脆为河北省青县本地的土特品种，后来为防止品种老化，有关部门特聘请农业专家对该品种专门进行了改良。2、青县地处华北平原东部，光照充足，土层深厚，以潮土层为主，略有盐渍化，这种独特的土质，决定了青县羊角脆的独特品质。...