1、解酒护肝。酒精需要通过肝脏进行代谢,而柴葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量,从而促进酒精的代谢,维护肝脏的正常生理功能。2、解热止渴。柴葛根味甘性凉,有解肌退热,生津止渴等功效,其中所含的丙...