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原 料小蜗牛500克、干辣椒20克、葱姜蒜适量、猪肉碎50克。白酒、盐、糖、鸡精、酱油、香油。
1、先看看原料:蜗牛用盐水泡4小时,再用双手使劲的来回搓,即可去除泥沙。
2、大铁锅爆香肉碎,再放干辣椒,炒出辣味后,放入葱姜蒜爆香,倒入蜗牛后,大火猛炒片刻。
3、然后,立即倒入100克白酒,迅速炒匀,加入清水持平,再调入盐10克;糖10克;酱油15克;鸡精5克,中火炖煮20分钟后,大火将汤汁收尽即可出锅。
【菜名】 翠椒爆蜗牛
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色泽红亮,口感脆嫩,汁浓味厚,食之不腻,为海鲜佳肴,佐酒下饭均宜。
【原料】
水发蜗牛肉350克,鲜嫩青椒100克,葱、姜、蒜共50克,烹调油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙 ,精盐、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ,水淀粉1汤匙。
【制作过程】
①青椒适当切块。蜗牛肉用清水漂洗干净,大个的改刀切小。葱姜蒜适当切片。 ②把料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉和水淀粉一同放入碗中,调匀成味汁。 ③锅中放入适量清水,烧开,蜗牛肉下锅稍烫,即刻捞出,控净水分。 ④锅刷净,放入烹调油烧热,把青椒块、葱姜蒜片依次下锅,稍炒,蜗牛肉下锅,烹入对好的味汁,炒熟即可。心得 蜗牛肉市场有售。用水煮时,时间不宜过长,煮透即出锅,保其细菜 需要15分钟
适合8个月以上的宝宝,还能锻炼宝宝咀嚼能力
X5是补五颗心和Lv2移动速度5分钟。
X1
烹煮前补一颗半爱心,X5补两颗半。
烹煮前补一颗心。
X1=
X5就是补5颗心。
X1
烹煮后Lv1防御力时间50秒。
X1=
补一颗心外会增加Lv1防御力时间50秒,数量会决定防御力的时间和Lv。
烹煮前补1颗心。
X1
烹煮后补两颗心。
X5是补五颗心和Lv3防御力时间4分10秒。
有些身上没有X5素材,数量会决定潜行的时间和Lv。
X5补十颗星。
X5潜行LV1时间10分钟。
X5是补八颗心和Lv3潜行时间10分钟 ps潜行越高越不会被发现。
X1
烹煮前补三颗心。
烹煮后恢复4颗爱心外以下没烹煮只能补半颗心,数量会决定移动速度的时间和Lv。
X1=
补一颗心外会增加Lv1攻击力时间50秒,烹煮后补六颗心,潜行LV1时间2分钟,烹煮后补十颗心。
X1
烹煮后潜行LV1时间2分钟。
X1=
补一颗心外会增加Lv1潜行时间2分钟,烹煮后补2颗心。
X1=
补一颗心外会立即补充些微精力,X5是补10颗心。
X1=
没烹煮补2颗半的爱心。
烹煮前补一颗心。
烹煮后恢复所有爱心外,潜行Lv1时间15分钟,暂时增加约一半精力上限,烹煮后补两颗心,暂时增加3颗心上限,烹煮后补半颗心。
X1=
补一颗心外会增加Lv1移动速度时间6分钟,烹煮后补两颗心,回复精力约半格,数量会决定精力的补充多寡。
烹煮后恢复2颗爱心。
X1=
烹煮前补1颗心。
X1=
烹煮前补1颗心。
X1=
烹煮后耐暑效果Lv1时间2分30秒。
X5是补五颗心和一条半左右的精力,烹煮后补三颗心。
烹煮前补一颗半爱心,烹煮后补两颗心,烹煮后补三颗心。
X1=
没烹煮补1颗爱心。
X1=
补一颗心外会增加Lv1防御力时间5分50秒;4颗心,烹煮后补2颗心。
X1=
没烹煮补2颗爱心。
烹煮前补1颗心,攻击力Lv1时间50秒,潜行LV3时间10分钟。
X1=
烹煮前补1。
X1=
烹煮前补两颗心,烹煮后补2颗心,应该是视数量增加效果时间和爱心等等。
X1=
X5就是补5颗心
【菜名】 翠椒爆蜗牛
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色泽红亮,口感脆嫩,汁浓味厚,食之不腻,为海鲜佳肴,佐酒下饭均宜。
【原料】
水发蜗牛肉350克,鲜嫩青椒100克,葱、姜、蒜共50克,烹调油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙 ,精盐、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ,水淀粉1汤匙。
【制作过程】
①青椒适当切块。蜗牛肉用清水漂洗干净,大个的改刀切小。葱姜蒜适当切片。 ②把料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉和水淀粉一同放入碗中,调匀成味汁。 ③锅中放入适量清水,烧开,蜗牛肉下锅稍烫,即刻捞出,控净水分。 ④锅刷净,放入烹调油烧热,把青椒块、葱姜蒜片依次下锅,稍炒,蜗牛肉下锅,烹入对好的味汁,炒熟即可。心得 蜗牛肉市场有售。用水煮时,时间不宜过长,煮透即出锅,保其细嫩。制作此菜需要15分钟。
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软体动物是动物界中的第二大门。身体柔软,一般左右对称,某些种类由于扭转、屈折,而呈各种奇特的形态。通常有壳,无体节,有肉足或腕,也有足退化的。外层皮肤自背部折皱成所谓外套,将身体包围,并分泌保护用的石灰质介壳。呼吸用的鳃生于外套与身体间的腔内。水陆各地都有分布。包括双神经纲(如石鳖)、腹足纲(如鲍、蜗牛)、掘足纲(如角贝)、瓣鳃纲(如蚶、牡蛎)、头足纲(如乌贼、鹦鹉螺)等。柑橘害虫所涉及的软体动物主要为腹足纲。
【菜名】 翠椒爆蜗牛
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色泽红亮,口感脆嫩,汁浓味厚,食之不腻,为海鲜佳肴,佐酒下饭均宜。
【原料】
水发蜗牛肉350克,鲜嫩青椒100克,葱、姜、蒜共50克,烹调油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙 ,精盐、味精、胡椒粉各1/3茶匙 ,水淀粉1汤匙。
【制作过程】
①青椒适当切块。蜗牛肉用清水漂洗干净,大个的改刀切小。葱姜蒜适当切片。 ②把料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉和水淀粉一同放入碗中,调匀成味汁。 ③锅中放入适量清水,烧开,蜗牛肉下锅稍烫,即刻捞出,控净水分。 ④锅刷净,放入烹调油烧热,把青椒块、葱姜蒜片依次下锅,稍炒,蜗牛肉下锅,烹入对好的味汁,炒熟即可。心得 蜗牛肉市场有售。用水煮时,时间不宜过长,煮透即出锅,保其细菜 需要15分钟
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