今天旅行猫给各位分享山麻菇如何做的知识,其中也会对这两种蘑菇哪种能食用,哪种蘑菇不能食用。各叫什么名字?(食用蘑菇有几种)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
第一个不可以食用,第二个可以食用第一个不知道什么名字第二个是叫金针菇
面:发面
馅:猪肉、山麻楂菜
调料:油、盐、酱、五香粉、酒、酱油
做法:先发面团用时约1小时。山麻楂菜需提前用开水焯好泡好,换洗三遍水。肉细切粗剁用五香粉、一点酒、酱油煨15分钟;山麻楂菜略剁几下便可。和成馅,加油、面酱拌匀即可包。 上烧开的蒸锅大火15后停火,再停5分钟后即可开锅食用。
能吃 但是要少放盐 盐多了奶水会对孩子有影响
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山芝麻叶炖豆腐汤做法: 材料 主料:大豆腐 一块。 配料:猪肉馅200g、虾仁100g、花蚬子100g、香菜1棵、大葱1棵、姜一小块、鸡蛋清1个。 调味料:干淀粉 2茶匙,色拉油、香油少许,酱油适量,味精、盐适量。 做法 1.准备粗糙的大豆腐一块,再准备一块纱布备用,用纱布把豆腐的水撰干,待用,然后在豆腐中加入切碎的葱白,鸡蛋清,淀粉,和匀。 2.猪肉馅里放入准备好的香菇,适量盐和味精,可少放入一些香油,和匀。虾仁剁成虾泥。 3.先把虾仁握成丸子,包上一层猪肉馅,最好先把所有的“真心馅”做好,这样包豆腐的时候会大小均匀,然后把豆腐按成饼,包住肉丸 ,豆腐包在外面后,要用手握紧实一些 。 4.锅置火上,倒入清水,水开后倒入包好的丸子,切忌水要没过丸子,煮15分钟,焖5分钟。 5.花蚬子洗干净,用清水煮熟,当蚬子全部张嘴的时候我们把煮好的丸子放进去,再加入适量的盐和味精,点几滴香油,收火前放入葱花和香菜即可。 小诀窍 1.丸子切忌不要炸,这样更能勾出花蚬子的鲜味。2.要用砂锅,这样汤更香,更浓。
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