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黑加仑葡萄干与一种叫黑加仑的果实极为相似所以命名为黑加仑葡萄干。此葡萄生长在阿勒泰山脉以北地区,由于受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,是世界少见的葡萄干。据研究表明,黑加仑葡萄干还含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分,能清洁并唤醒疲倦的肌肤,促进肌肉的兴奋,使肌肤光彩立现。
黑加仑葡萄干的营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑加仑葡萄干的悠久历史
两千多年前,新疆就有大量栽培葡萄的记载了。那时西域葡萄就已名冠全国。现在,新疆葡萄产量占全国总产量的28%,占全疆果品总量的三分之一。新疆的葡萄品种繁多,形状各异,有的色如翡翠,有的艳如玛瑙,有的乳白,有的紫黑,有的淡黄,有的深红,有的细如珍珠,有的硕如橄榄。且末的玛瑙紫葡萄,经冬愈甜甘冽芳醇;和田的红葡萄,喀什的绿葡萄,颗大汁多,脆而不酢;吐鲁番盆地更是有名的“葡萄之乡”。它有十几个特产品种,如,风景优美的葡萄沟、沙河子盛产的无核白葡萄,淡黄透白,如珍珠,似水晶,穗大粒小,圆润媚人。吃起来甜而不腻,清香鲜美,纯净无渣。用它晾制的葡萄干,碧绿透明,甘甜柔软,色味俱佳。“火山育葡萄,人见葡萄乐”,“葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催”,这充满动感的话语就像一曲优美且动人心魄的乐韵一样牵动人心,它赞美的就是全国乃至世界闻名的新疆吐鲁番葡萄。
葡萄干的功效与作用
1.补血补气
女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
2.促进健康
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的**。
3.保护牙齿
如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,芝加哥伊利诺伊大学牙科中心Christine Wu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。以前,葡萄干因其又甜又粘牙,一直被认为易造成蛀牙。但研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也许以后我们清洁口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄干啦!
这是因为天体生物学得到了大力的支持,但是由于并没有发现一些外星生物,所以也使得现在天体生物学往往只是一些空谈。而且一旦发现外星生物的话,将会给人类带来非常大的不幸以及损失,因为外星生物的能力可能会远远超过人类,这也导致现在天体生物学出现了一个非常尴尬的处境。一方面希望尽快地发现一些外星生物,但是一方面又害怕这些外星生物给人类带来非常大的灾难。 外星生物也一直是人类所研究的课题,因为现在大家所熟知的高等生物只有人类,但是大家都认为在宇宙中一定还存在着其他的生物。人类想一直探索太空,但是对于外星生物也一直存在着非常大的抵触心理,这主要是因为外星生物一旦对于人类处于攻击的态度的话,将会使人类的生存以及发展带来很大的危害。 所以天体生物学这个学科一直是非常矛盾的,因为很多人都不知道有没有外星生物的存在,但是一旦有外星生物的存在,是否证明外星生物对人类有没有好处,所以现在天使生物学的研究者都处在一个非常矛盾的心理状态。因为他们一方面希望找到外星生物,但是一方面又不希望找到太空生物。 当然是否存在外星生物,这主要看人类的发展水平能够达到什么样的程度,一旦出现外星生物的话,人类是否有能力应对,如果没有能力应对的话,人类应该如何避免发生灾难。
黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
以上是百度百科中关于黑加仑的介绍。
简单来说就是一种小型浆果,营养比较丰富。
需要注意的是,大街上挑担叫卖的黑加仑多数都是假的,是用葡萄粒泡糖精香精的产物。
新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最富盛名,吐鲁番位与新疆天山东部山间盆地,那里种植葡萄面积达50万亩,其葡萄年产量50万吨,拥有的葡萄品种100余种,吐鲁番的葡萄干产量更是占据了全国的四成还多,新疆的葡萄干产自吐鲁番地区。吐鲁番以葡萄沟的葡萄最为出名,其中以广栽葡萄闻名于世,是火焰山的一块河谷地,呈南北走向,全长8公里,沟内栽种的无核白、马**、百加干、红玫瑰、琐琐等近百种葡萄,形成了一所天然的葡萄博物馆。吐鲁番盆地因地势低洼、高温少雨、日照充足,高低温差大等得天独厚的自然条件,使这里盛产葡萄。同时造就了葡萄干的非凡品质。
黑加仑学名黑穗醋栗,又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。 黑加仑是一种水果,并非是什么水果的干果,这一点要明白。
我国黑加仑主要产地是黑龙江大兴安岭地区。桦川县15000亩黑加仑种植基地,基地建设在距县城较近、交通便利的乡镇。年产黑加仑3万吨。
而新疆北部地区分布也有较大面积的野生黑加仑。新疆黑加仑生产处于起步阶段,在吉木萨尔、塔城、伊犁地区种植600多亩。阿勒泰地区是黑加仑原产地之一目前已栽培了1200多亩(最大产量亩产300公斤左右)国际产地主要有俄罗斯、马来西亚、美国。黑豆果实成熟期一般在七月中下旬,不同的品种采收期也不同。
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