印度馕的做法，印度馕怎么做好吃，印度馕的家常做法

今天旅行猫给各位分享印度菜馕怎么吃的知识，其中也会对印度馕的做法，印度馕怎么做好吃，印度馕的家常做法(印度馕饼的制作)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

印度馕的做法，印度馕怎么做好吃，印度馕的家常做法

印度馕的做法　

主料：鸡蛋
辅料：食盐荷兰乳牛乳酪牛奶橄榄油
印度馕的做法
1.碗中放入酵母和糖，用温水和牛奶搅拌均匀，可以用手充分搅拌，盖上保鲜膜，静置15分钟，出现大的泡泡；

2.依次放入打匀的鸡蛋，橄榄油，充分搅拌均匀；

3.将酵母水和高粉、盐的混合物充分混合，揉成团；

4.连摔带揉15分钟后，开始第一次发酵；

5.发酵至2倍大时，说明第一次发酵结束，取出面团，轻轻按压，分割成6份，滚圆，饧20分钟；

6.再将面团轻轻压扁，重新整好形，放在烤盘中，开始二次发酵；

7.二次发酵结束后，将面团压扁，从上面1/3往下折，再将下面的1/3折上去，翻转90°，照同样的方法整成圆形；

8.擀成下面窄，上面宽的形状；

9.平底锅中放入黄油，小火两面煎熟即可；

10.配上一碗香浓的咖喱，这才是真正的印度风味馕，呵呵！

烤馕（馕）怎么做好吃

新疆的馕有哪些吃法？

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新疆的馕饼放置两天后生硬了，能否煮软了吃？怎么煮？

可以煮软了吃。馕包大盘鸡：主料：三黄鸡600g、土豆200g、馕1个辅料：油适量、盐适量、八角2g、草果2个、桂皮2g、花椒粒2g、胡椒粒2g、大葱50g、干红辣椒20g、西红柿酱10g、姜2g、料酒2g、白糖适量。 1、准备好所需材料。 2、鸡洗净，切成小块。 3、土豆去皮切成块。 4、大葱切成段大蒜去皮切片姜切片。 5、干红辣椒用凉水泡软，青辣椒切块。 6、热锅凉油，烧至5成热时放白糖，白糖炒得起咖啡色的泡了，放进鸡块，翻炒均匀。 7、加入干红辣椒八角、花椒粒、胡椒粒、草果、姜、大蒜、料酒、桂皮。 8、继续翻炒均匀，到鸡块有香味儿了成金黄色时，加盐炒均匀，加水至淹没鸡块，大火烧开，加盖中小火煮十几分钟左右。 9、加土豆煮至自己喜欢的软硬时。 10、加入切好的葱段青辣椒尝味。 11、加馕盖住鸡块，煮2分钟左右，捞起馕，切三角形的块，摆在盘子一圈，把鸡块捞起倒在馕的上面。 12、汤汁加西红柿酱拌均匀稍微煮一下，出锅把汤汁倒在鸡块和馕的上面即可。 13、成品图。

烤馕（馕）怎么做好吃

印度人为什么每次吃饭都要用手抓着吃饭呢？

印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合，人们吃饭使用叉和勺，但在家中，用手抓更来的痛快：每人面前摆放一个大盘子，把米饭盛上，再浇上菜和汤，然后用手稍加混合，捏成团，就抓着送到嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里，人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物，有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子，用来盛米饭等食物，这倒是很环保。

印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是小孩，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具、更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕所后，不用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。在餐馆和印度人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。

馕包肉是怎么做的？好吃吗？拜托了各位谢谢

所谓囊包肉，要新鲜羊肋骨2公斤，剁成4公分左右。圆葱500克切碎，料酒50克，干辣椒50克（因人而异，喜欢就多点，不喜欢就少点）自然50克，咸盐，味精少许。食用油4两，老抽50克，白糖50克。炒锅烧热放入食用油，待油烧热以后，放入白糖，炒糖色，炒成棕红色起泡，再加入羊排，翻炒。待锅中羊肉水分基本蒸发后倒入料酒，老抽，圆葱，干辣椒，翻炒，再加入自然粉。倒入300克清水，加盖焖煮。一直到羊肉可以咬烂为止，加入咸盐适量，继续翻炒至水分基本蒸发完毕，加入味精少许，关火，然后翻炒。要一个直径50公分的平盘，取40公分平底芝麻囊一个，可切成8—10半，放入盘中，将炒好的肉放到囊上。这就是正宗“新疆囊包肉”

烤馕（馕）怎么做好吃

烤馕怎么加热

放回馕坑
在边缘加热
适用于没有硬化的馕
如果在家里自己加热
可以采用一下几中方式
1.在油锅里炸非常好吃
2.在炒菜
尤其是像大盘鸡
辣子鸡
之类的菜的时候
可以放在最**入味
3.无需加热
直接
在上面抹上带豆瓣的辣酱
以上都是在让馕很有味道的情况下
还有一种加热方式
在馕面上浸上少许水
在微波炉里热
具体的水量和时间
需要自己的把握
一但热不好
馕会像皮条一样很难咀嚼
所以
次方法不推荐