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中国人为什么一般都是留给儿子呢,还有一个原因,那就是受儒家的影响,家族的观念,百年之后还是要享受子孙的香火的,灵位牌牌不可能摆到女儿家,上山祭奠,焚香,送灯什么的也是儿子去,女儿没有上山的,无神论者也就无所谓了,无所谓香火了,但是还有张照片,要留在家里供人瞻仰,有儿子的家是不可以摆到女儿家的。
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衢州菜肴风味独特,饮食文化历史悠久,烹调讲究鲜嫩软滑,意在不变**,有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方法。
风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。
【美食介绍】
三头一掌 衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。其中以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。
常山索面 该面是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特,欢迎各位前来品尝。
烂柯山鱼 “山中方一日,世上已千年”,围棋发源地烂柯山下,有一个石室鱼庄,是吃鱼的好去处,那里有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼,做法别具匠心。
药王山药膳 药王山药膳以绿色为主,有仙菇养颜羹、药王如意鸡、神农三宝鸭、千金小龙鱼、韭菜胡桃、栗子腰花、蜂蜜雪梨、清螺香粥、猪脚绣花针和小公鸡炖山王杞等。
衢州美食一条街 位于江山城区城中路,有四十多个小吃棚,云集各地小吃,如粉丝煲、刀削面、拉拉面、炒粉、蒸饺、鲜嫩螺蛳、五香兔头等,品种多达百余种。
米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕、猕猴桃干等。 江山绿牡丹茶又名仙霞化龙,因色泽绿翠,形似牡丹,产于仙霞岭而得名。 江山白羽乌骨鸡是中国珍贵鸡种之一,属药、蛋、肉兼用型良种,原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡,1980年开始逐渐向省内外推广,全省年饲养量达20万羽以上。 江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为“江山白菇”。 扩展资料; 江山历史绵长、人杰地灵,孕育了清漾毛氏文化、江郎山世遗文化、仙霞古道文化、廿八都古镇文化以及村歌文化。 江南毛氏发祥地、***祖居地——清漾村,历史上出过8位尚书、83位进士,***系清漾毛氏第56代嫡孙,与蒋介石原配夫人毛福梅同辈,***等**领导先后莅临指导,毛新宇等毛氏宗亲多次来此寻根问祖,《清漾毛氏族谱》被国家档案局列入首批48件国家级珍贵遗产档案之一。 世界自然遗产地——江郎山,自古以来就是文人墨客荟萃之地,白居易、辛弃疾、徐霞客、杨万里等都在此留下诗文辞赋。 古道文化飞地——仙霞古驿道,开辟于唐代,是海上丝绸之路的一条重要陆上运输线,廿八都古镇因驿道而商贾云集、繁华一时,全镇1万多人口有142种姓氏、13种方言,保存有2公里长的古街和36幢明清古民居,是中国历史文化名镇、中国民间艺术之乡,被誉为“江南古塞、寻梦之都”。 参考资料来源;百度百科——江山
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米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕、猕猴桃干等。 江山绿牡丹茶又名仙霞化龙,因色泽绿翠,形似牡丹,产于仙霞岭而得名。 江山白羽乌骨鸡是中国珍贵鸡种之一,属药、蛋、肉兼用型良种,原产浙江省江山市的坛石、城关、清湖、淤头等乡,1980年开始逐渐向省内外推广,全省年饲养量达20万羽以上。 江山白菇”是由浙江省江山市农科所于1989年选育成功的白色金针菇,经浙江省农业厅组织多点试验,于1996年经浙江省农作物品种审定委员会认定通过,命名为“江山白菇”。 扩展资料; 江山历史绵长、人杰地灵,孕育了清漾毛氏文化、江郎山世遗文化、仙霞古道文化、廿八都古镇文化以及村歌文化。 江南毛氏发祥地、***祖居地——清漾村,历史上出过8位尚书、83位进士,***系清漾毛氏第56代嫡孙,与蒋介石原配夫人毛福梅同辈,***等**领导先后莅临指导,毛新宇等毛氏宗亲多次来此寻根问祖,《清漾毛氏族谱》被国家档案局列入首批48件国家级珍贵遗产档案之一。 世界自然遗产地——江郎山,自古以来就是文人墨客荟萃之地,白居易、辛弃疾、徐霞客、杨万里等都在此留下诗文辞赋。 古道文化飞地——仙霞古驿道,开辟于唐代,是海上丝绸之路的一条重要陆上运输线,廿八都古镇因驿道而商贾云集、繁华一时,全镇1万多人口有142种姓氏、13种方言,保存有2公里长的古街和36幢明清古民居,是中国历史文化名镇、中国民间艺术之乡,被誉为“江南古塞、寻梦之都”。 参考资料来源;百度百科——江山
小吃不多,但有特色的嘛——廿八都铜锣糕,大致有俩种,一种青色的,是加了艾草,还有一种白色的没有加艾草。除了这个,还有的就是廿八都豆腐。这个豆腐和平时吃的不一样,它是用草木灰做的,可能有些人吃不习惯。最后廿八都的八大碗建议去尝尝。江山市旅游资源丰富,有国家级风景名胜区、已被列入世界自然遗产“中国丹霞”之一的国家AAAA级景区江郎山,全国唯一保存完整的黄巢起义遗址仙霞关,以及清漾毛氏祖居,保安戴笠老家,浮盖山,峡里湖,月亮湖等150多处景点。江山地杰人灵,文化厚。
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