宜宾的主要特色小吃是什么？

今天旅行猫给各位分享四川宜宾种什么特产小吃的知识，其中也会对宜宾的主要特色小吃是什么？(宜宾市有什么美食特色)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

宜宾的主要特色小吃是什么？

上面的回答大都都是珙县的吧。
1 宜宾南溪豆腐干
2 碎米芽菜
3 李庄的三白：白肉，白糕，白酒。李庄何老幺花生；富油黄粑．
4 宜宾的五粮液。
5 长宁的竹荪等等
6 菜坝喜捷镇的？糕
7 女学街的风肉
8 洞天街的萨其马
9 戎陈坊的大头菜
10 红桥的猪儿粑（叶儿粑）
11 以前有兰香斋的牛肉。（现在有点贵了）
12宜宾县泥溪镇的芝麻糕
13观音镇--糟蛋、花生糖、苕丝糖（小时候我老汉很喜欢做这些给我吃，一般过年才做）
14屏山套醋
15柏溪潮糕
16葡萄井凉糕
17筠连水粉

。。。。。。。。太多了~

宜宾特产是什么

一、酒类

1、五粮液(名气最大,产量最大的持产)
2、梦酒
3、叙府酒
4、高州酒
5、故宫液
6、华夏酒
7、竹海酒
8、竹荪酒
9、李庄白干
10、杞酒

二、茶叶

1、屏山炒靑
2、宜宾早茶
3、叙府龙芽
4、龙湖翠
5、早白尖
6、川红功夫(峨嵋牌,金江牌)
7、筠连苦丁茶
8、南路边茶(康砖，青砖）
9、鹿鸣茶
10、菊花苦丁茶 (章堂牌,张扬牌)
11、珠兰花茶(七仙湖牌,早白尖牌)
12、老林茶
13、虫茶

三、竹类

1、竹笋
2、竹荪
3、竹荪蛋
4、竹雕
5、竹簧 (江安竹簧如笔筒,茶叶盒等)
6、竹工艺品 (竹编等)
7、竹制品 (竹椅,空心凉板等)
8、竹纤维制品(袜子,**等)

四、畜禽类

1、屏山老腊肉
2、竹海老腊肉
3、天才腌腊肉
4、香肠 (杨氏00一,魏氏,川味等)
5、沙河板鸭
6、南溪白鹅肉干 (近年新产品)
7、兰香斋牛肉 (熏肉,金丝牛肉等)
8、糟蛋(鸿泰食品)
9、蝶式腊猪头
10、琵琶冬腿(猪腿肉)
11、兴文山地乌骨鸡

五、粮油类

1、南溪豆腐干
2、叙府小磨麻油
3、红桥磕粉
4、何老幺花生
5、合什花生
6、硕飨花生
7、珙县黑花生(近年才有)
8、羊田粉条
9、高县晒面
10、宜宾千张
11、沙河豆腐
12、合什手工面
13、宜宾水面
14、王场豆腐干
15、象鼻豆筋
16、高县牛骨头米(落润锅圈岩)
17、宜宾芽菜

六、果蔬类

1、屏山碰柑
2、凉姜葡萄
3、南溪金竹西瓜
4、江安夏橙
5、长宁梨
6、大窝柚
7、宜宾大头菜
8、宜宾干豆豉 (米,粑)
9、宜宾水豆豉
10、宜宾红豆腐
11、筠连糟黄瓜
12、江安李子
13、苦笋

七、名小吃类

1、宜宾燃面 (分布最广最有特色的特产)
2、高县鸭儿粑
3、红桥猪儿粑
4、洛表猪儿粑
5、屏山浑水粑(苞谷粑)
6、宜宾附油黄粑
7、宜宾竹叶小黄粑
8、淑德洒淇玛
9、葡萄井凉糕
10、李庄白糕
11、柏溪潮糕
12、柏溪绿豆糕
13、宜宾炖鸡面
14、兴文大抄手
15、筠连水粉
16、龙须蛋面
17、鸡丝豆腐脑
18、宜宾清明草粑
19、宜宾饴糖(麻汤)

八、餐饮类

1、宜宾河鲜(渔船)
2、黄沙鱼火锅
3、沙河豆腐宴
4、长宁竹珍宴
5、双合千张
6、红烧鹅
7、高县土火锅
8、李庄白肉
9、宜宾风肉
10 、嘉阳怪味鸡
11、民生九里香火锅

九、其它

1、屏山套醋
2、思玻醋
3、宜宾天麻
4、蕨粉
5、宜宾县黄樟油(占全国同类产品比例最大的特产--70%以上)
6、宜宾草席
7、屏山魔芋

宜宾的特色美食有哪些？？

葡萄井凉糕，屏山老腊肉，淑德沙琪玛，南溪豆腐干，竹海的竹珍（种类很多），红桥叶儿耙，筠连水粉，正气巷和戎陈坊的大头菜、萝卜丝等特色菜.....

宜宾什么最好吃？

宜宾燃面
宜宾燃面早在清光绪年间，便开始有人经营。为中华名优特色小吃，驰名中外。
宜宾人最喜爱吃面，常见的有，炖鸡面，咸鲜面，肥肠面，牛肉面，京酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。
2010年7月25日，被正式确定为翠屏区非物质文化遗产项目。
竹海名菜
以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。
李庄白肉
李庄白肉选料精、火候准、佐料香。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透，每片长20厘米，宽10厘米，厚1至2毫米。
鸭儿粑
鸭儿粑，又名叶儿粑、少数人称猪儿粑，是宜宾著名小吃。其主要原料为大米和糯米按一定的比例掺杂在一起，经浸泡后，用传统石磨磨成粉，过掉多余水分，并手工揉搓至一定的柔软度备用。
柏溪潮糕
四川宜宾“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”为当地四大名吃之一，起源于清朝同治时期（公元1866年），截至2011年已有145年历史。
南溪豆腐干
位于中国四川南部万里长江第一县、文明古城南溪（已为南溪区），是生产豆腐干之传统企业，南溪豆腐干始于清光绪年间，截至2014年已有一百多年历史。
芽菜
四川四大名菜之一，亦名“叙府芽菜”，是与“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”齐名的四川四大腌菜之一，始创于清道光中（约1838年前后）宜宾芽菜1982年评为四川省优质产品，1985年评为中国优质产品。
宜宾糟蛋
叙府糟蛋为清同治中（1860年左右）今市郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序，主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。
宜宾兰香斋熏肉
兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味，闻名于省内外，曾在成都花会上展销时，荣获奖状和奖牌，远销成才重庆宁波上海和东南亚等地。

四川的特色美食小吃有哪些

宜宾有什么好吃的小吃

　　旅游观光　　神州琼浆，豪情酒海；天下奇观，风情石海；翡翠世界，诗情竹海；抗战精魂，博爱李庄；民族瑰宝，古韵夕佳；宜宾，这座美丽的滨江城市会更加流光溢彩！
　　宜宾，宜山、宜水、宜人、宜业、更宜宾！
　　2008年，由亚太旅游联合会、中国生态学会旅游专业委员会和中华民族文化促进会旅游文化研究中心联合主办的2008中国文化生态旅游高峰论坛，宜宾市被评选为“中国最佳文化生态旅游城市”。
　　蜀南竹海宜宾拥有世界级风景名胜区2处；国家“AAAA”级风景名胜区4处、国家级风景名胜区2处、省级风景名胜区5 处，省级湿地公园2处。宜宾是四川四大旅游优先发展区之一、四川四条旅游精品线路之一、外来游客到四川首选目的地之一。
　　主要旅游景点：
　　自然景观——蜀南竹海、石海洞乡、博望山、西部大峡谷、忘忧谷、筠连岩溶、筠连古楼山、八仙山、七仙湖、金秋湖。
　　[1]蜀南竹海素有“翠甲天下”之美誉，又名“万岭箐”！蜀南竹海被誉为“中国旅游目的地四十佳” 、“中国生物圈保护区”、国家首批AAAA级旅游区、世界“绿色环球21”认证景区、“中国最美的十大森林”。
　　人文景观——李庄古镇、龙华古镇、流杯池、五粮液工业园区、夕佳山民居、赵一曼纪念馆、真武山古建筑群、僰人悬棺、丞相祠堂、华藏寺、大观楼、哪吒行宫、宜宾天池。
　　精品旅游品牌：
　　万里长江第一城
　　三江名城游
　　市中区有宜宾标志性建筑之一的大观楼。
　　市区滨江路三江交汇处建有“中国-长江零公里地标广场”，广场周围保存着宜宾古街区，古城墙，古城门，古牌坊是外地游客到宜宾的必经之地。
　　市区群山拥抱，金沙江、岷江穿城而过，在合江门与长江汇合。宜宾旧城依山傍水，背靠全国第二大城市森林公园——翠屏公园，空气清新，环境优美，是难得的风水宝地，佛教胜地文化古迹千佛寺，哪吒祖庙哪吒行宫坐落于公园翠屏山，全国重点文物保护单位真武山古建筑群分布在公园内真武山上。
　　十里酒城游
　　坐落在市区江北区域的五粮液十里酒城，是全国工业旅游示范点，景区内有酒圣山、鹏程广场、奋进塔、安乐泉、世纪广场、东大门广场、酒史博物馆、财富宾馆等景点。五粮液在“国际建筑师协会第二十届大会上以独家企业的身份荣获《当代中国建筑艺术展》创作成就奖。酒城周围还分布着宜宾千年历史遗迹，平地建造迄今900多年风雨不倒的旧州塔，代表宜宾宋代酿酒文化的，由著名诗人黄庭坚蛰居宜宾时建造的曲水流觞（流杯池），代表诸葛亮南征文化的丞相祠。
　　古镇李庄游
　　李庄镇距离宜宾市中区19公里，中国抗战时期大后方4大文化中心之一，中国历史文化名镇，国家4A级风景名胜区。
　　镇内有国家级重点文物保护单位2处。1939年，国立同济大学、**研究院、**博物院、**营造学社、中国大地测量所、金陵大学文科研究所等知名度很高的高等学府、研究机构等陆续从北京、南京、上海等地辗转内迁李庄镇，直到抗战胜利后的1947年才先后迁回原处。全国知名专家、学者如李济、傅斯年、陶孟如、吴定良、梁思成、林徽因、童第周、梁思永、劳干等云集李庄达五、六年，梁思成的《中国建筑史》这部扛鼎之作就诞生在李庄镇内有体现明清建筑特点的庙宇、殿堂、古戏楼、古街道、古民居：有很高古文化欣赏价值的慧光寺、玉佛寺、东岳庙等“九宫十八庙”；有被建筑大师梁思成先生称为“梁柱结构之优、颇足傲于当世之作”的旋螺殿，与“奎星阁”、“白鹤窗”、“九龙石碑”共称古镇四绝。
　　蜀南竹海天下翠
　　蜀南竹海风景名胜区——中国最美十大森林
　　五星级竹海世外桃源度假酒店
　　1988年被批准为“中国国家风景名胜区”，1991年被评为“中国旅游目的地四十佳”，1999年被评为“中国生物圈保护区”，2001年初被评为国家首批4A级旅游区。江**、**、张爱萍、杨汝岱等*和国家的领导人都曾视察竹海，并给予极高的赞誉。
　　世界“绿色环球21”认证景区及中国最美的十大森林。1996年，**同志题词“蜀南竹海天下翠”。幅员面积120平方公里，核心景区44平方公里，共有八大主景区两大序景区134处景点。
　　蜀南竹海是中国国家射击队文化休闲基地，优美风景画面荣登2008北京奥运会开幕式，成为中国山水文化的代表，通过奥运介绍给全世界。
　　2009年入选中国国家自然与文化遗产预备名录，并将迎接国家5A级风景名胜区验收。
　　夕佳山风景名胜区——中国民间古建筑活化石，国家4A级风景名胜区。
　　夕佳山风景名胜区距离蜀南竹海15公里，1996年被国务院批准为国家重点文物保护单位，是我国目前保存最完整的古代民居建筑群之一。该民居始建于明朝万历年间，位于长江之滨，占地1万多平方米，周围楠木、樟树环抱，园内白鹭飞舞，鸟语花香，环境清幽。高墙深筑、屋宇轩昂，有房屋123间，纵深三进，大门、正厅、后厅依次置于一中轴线上，中轴线左右各为二进厢房。保留了宋、明以后民间建筑风格。另辟具有江南风格的“怡园”，园中有一株200多年的古黄角兰，一株参天古榕树与一株高约10米的古棕树相加相抱，树根相连，暗寓“中（棕）庸（榕）之道”之意。屋后植有数公顷楠木林，均有合抱大小，古树参天，遮天蔽日。每年春及夏秋间，上千白鹭翔集，宛若白云浮动，它们在这里生息繁衍已有几百年的历史，使夕佳山成为“天然鹭鸟公园”。
　　兴文石海天下奇
　　兴文石海风景名胜区——中国最美十大地质公园
　　石海天下第一大漏斗2005年2月11日，联合国教科文组织在法国巴黎举行第二届世界地质公园专家评审大会。以7票通过正式成为了第二批世界地质公园。国家4A级风景名胜区。
　　“三绝共生”的“地表石海、**溶洞、天坑”，拥有天下第一大漏斗，世界上最大的“石虎”，中国天然游览长度最大的溶洞——天泉洞，拥有500余年僰族文化神韵，是四川最大的苗族聚居县。
　　公园内保存了距今4.9-2.5亿年各时代的碳酸盐地层中，地层中含有极其丰富的海相古生物化石和沉积物标志,公园内各类地质遗迹丰富、自然景观多样、优美，历史文化底蕴丰厚,各类地质遗迹与独特的僰人历史文化和丰富多彩的苗族文化共同构成了一幅完美的自然山水画卷。
　　僰人悬棺天下谜
　　僰人悬棺主要分布于宜宾市珙县、兴文县境内，被称为世界之最、巴蜀一绝。明代以前的古代崖葬墓群，全国重点文物保护单位。主要集中在珙县麻塘坝和苏麻湾，兴文县九丝城。珙县位于川、滇、黔三省邻接处，是古代悬棺葬最典型的地方，现已发现悬棺发现悬棺遗址四十一处，计有悬棺二百八十八具。是中国乃至世界悬棺最多的地方。
　　悬棺俗称“挂岩子”。即把棺木置于几十米高的悬崖峭壁上，是古代川南一带僰族的葬制，僰人早在战国时期就在宜宾地区群居，并建有僰侯国、僰道县。因其剽悍骁勇，为其历代统治者所不容。他们栖身于荒野荆棘之中，有“披荆斩棘”之誉。明代，僰人称“都掌族”。神宗元年（ 1573），四川巡抚曾省吾、总兵刘显率十四万大军将其杀绝。
　　全国农业旅游示范点
　　金秋湖叙府龙芽茶叶园区：集气势恢宏的仿古建筑群、迷人的湖光三色、葱郁的生态茶园、现代的茶叶加工车间、丰富的茶文化博览为一体。
　　佛来山风景区：“游佛教名山，观千年古树，赏万亩梨花，品四季鲜果”。

　　特色小吃　　宜宾燃面

　　宜宾人最喜爱吃面，常见的有，炖鸡面，咸鲜面，肥肠面，牛肉面，京酱面，口蘑面，三鲜面，辣鸡面，鳝鱼面，龙凤面。其中燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营。这种小吃选用本地优质水叶子面（水碱面）为主料，以宜宾黄芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香葱等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。宜宾燃面特点是：松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间。因其油重无水，引火即燃，故名燃面。不仅本地人喜爱，就是中外游人也赞不绝口。

　　竹海名菜

　　以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。

　　“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。

　　“全竹宴”的各个大类又有许许多多的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，可烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。

　　李庄白肉

　　李庄白肉选料精、火候准、佐料香，特别是刀工片制，堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀，晶莹剔透，每片长20厘米，宽10厘米，厚1至2毫米，肥而不腻，爽口化渣，无穷回味。

　　民间流传李庄白肉因周武王起兵伐纣，起义各路人马将身首断开的妖狐苏妲己割片蘸上蒜泥分而食之演变而来。因其肉片薄而长，且用一支筷子裹而食之，名“裹脚肉”。抗日战争期间，在内迁翠屏区李庄的文化人陶孟建议下，“留芬”饭馆老板欣然接受建议，将“裹脚肉”改名为“李庄刀工蒜泥白肉”。

　　今天，随着李庄旅游业的蓬勃发展，李庄的当家名菜“李庄白肉”，已成为李庄小吃一块响当当的金字招牌，闻名遐迩。何卫东，李庄人氏，人称“何三白肉”，13年前刻苦钻研白肉刀工技术，调料工艺，煮肉火候，在众多白肉师傅中取得了“李庄白肉第一刀”的称号。因慕名而来品尝白肉的游客很多，“第一刀”一年要片1000多斤白肉，每年过年正值旅游旺季每天有50至100斤的销售量。据“第一刀”介绍，他于近年来收了4个徒弟，他希望能收更多的徒弟，把“李庄刀工蒜泥白肉”的美味以及这种传统工艺带到越来越多的地方。

　　叶儿粑

　　叶儿粑，又名鸭儿粑、猪儿粑，是宜宾著名小吃。宜宾人大年初一早上只吃叶儿粑，为开年第一餐。

　　其主要原料为大米和糯米按一定的比例参杂在一起，经浸泡后，用传统石磨磨成粉，过掉多余水分，并手工揉搓至一定的柔软度备用。其馅儿主要分糖盐两种，糖馅儿以花生末、芝麻、砂糖用食用猪油调和。盐馅儿则将碎米芽菜、豆腐、五花肉末分别炒干，配以葱、姜、花椒末等调料调匀备用。割良姜叶洗净切成约4厘米长的段，并过油水备用。取粉团适量（包好的粑约鸭蛋大小）用十指团出窝，放入适量馅儿料，收口并把粑搓圆，用良姜叶垫好，放入蒸笼，大火蒸约15分钟即熟。

　　叶儿粑姜叶清香、馅儿料鲜香，勾人味蕾，是宜宾人民过节已经重大时间的食物，也是待客佳品。

　　泥溪芝麻糕

　　泥溪芝麻糕由清朝异人传授，其味香甜可口，味道鲜美！来宜宾不尝泥溪芝麻点简直是来宜宾的一大遗憾！

　　柏溪潮糕

　　清朝同治年间，宜宾县柏溪镇“集义”糖果铺的谢德芳根据自己平时研究食品的经验，与当地中医食品名士共同研制而成了柏溪潮糕。

　　谢德芳不知道会两百年后的今天，柏溪潮糕在宜宾已是家喻户晓、成了馈赠亲友的佳品。潮糕是用绿豆淀粉制作的粮果食品，其形方正，上面有独特的纹饰，洗沙的紫红再配以绿豆的莹绿，两色自然相映，令人悦目赏心

　　民族特色商品

　　主要是苗族蜡染及刺绣挑花、苗族服饰等。主要产于兴文、筠连、珙县的苗乡。苗族蜡染产品有衣饰、床单、枕巾、门帘、包单等，尤以点花百褶裙最有特色。现保存在苗族中的蜡染图案花纹有 280 多种。苗族妇女善于用彩色丝线挑花。花样繁多，形象逼真，逗人喜爱。

　　南溪豆腐干

　　位于中国四川南部万里长江第一县、文明古城南溪，是生产豆腐干之传统企业，历史悠久。

　　南溪豆腐干始于清光绪年间，距今已有一百多年历史。清末民初，在南溪出现一种味道鲜美、香浓的地方风味食品——南溪豆腐干，其在长期的发展过程中，在所处特殊的地理位置，气候温度等有利条件下，逐步形成了具有较强的特定品质和独特的地方风味品质，使之成为闻名于海内外广大消费休闲旅游，佐酒及馈赠之佳品，并流传至今。

　　数十年来南溪豆腐干与涪陵榨菜、宜宾芽菜、内江大头菜、李庄花生等众多巴蜀老字号美食品牌齐名，响彻巴蜀大地。

四川省宜宾市特产有哪些，可以带走的？

宜宾五粮液：据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物，距今有五百多年的历史。五粮粹是浓香型白酒巴，其特点是：香气扑鼻，入口柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽。宜宾酒地理标志产品保护产地范围为四川省宜宾市翠屏区、宜宾县、南溪县、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县、屏山县等9县1区现辖行政区域。筠连红茶：种植历史悠久，据《中国茶叶通史》记载：“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉，早在唐代就是四川的重点产茶区之一”。南溪豆腐干：早在2007年，南溪豆腐干制作工艺已被列入四川省首批非物质文化遗产名录，作为国家地理标志保护产品，南溪豆腐干制作技艺已纳入四川省非物质文化遗产进行保护。

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