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藏族、蒙古族、苗族、回族、彝族特色饮食下: 1、藏族特色饮食:糌粑 糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。 2、蒙古族特色饮食:烤全羊 烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。 3、苗族特色饮食:酸汤鱼 酸汤鱼所用的酸汤,用泉水和自种的香糯酿制而成,味型独特、酸鲜可口;鱼肉来自新鲜活鱼,肉质细嫩。这道菜做成后,吃起来略带酸味,鲜嫩爽口。 4、回族特色饮食:牛干巴 牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品,以云南最为常见,并为云南回族人最为普遍腌制和食用。 5、彝族特色饮食:琵琶肉 琵琶肉的制作历史悠久,保存时间长,若不切开,三、四年不变味。琵琶肉肉色透明,色鲜味香,风味独特,是迪庆藏族、彝族等待客及家用的上等佳肴。 参考资料来源:百度百科-糌粑 参考资料来源:百度百科-烤全羊 参考资料来源:百度百科-酸汤鱼 参考资料来源:百度百科-牛干巴 参考资料来源:百度百科-琵琶肉
12月即将接近尾声,墨西哥的12月到底有几个节日?下面随墨华堂一起来盘点一下吧!
Inmaculada Concepción de la Virgen María
每年的12月8日,全世界天主教徒都会庆祝圣母无原罪日(Inmaculada Concepción de la Virgen María),这是一个宗教节日,教民通常会在节日当天参拜Virgen María神庙,在教区举行kermés仪式,到了晚上还会有烟火表演。
节日由来:对于天主教来说,María产下了Jesús,从此以后被称为“神的母亲”。传统天主教认为,教皇Papa Pío九世于1854年12月8日颁布圣母无原罪教义,即María已经通过耶稣的诞生洗清了自身的原罪。天主教认为,在圣母玛利亚受孕并诞生下耶稣的一瞬间即洗清了原来所有的罪恶。
如今,全世界拥有数以万计的圣母无原罪教堂,成千上万的信徒信奉圣母无原罪教义。超过40万座天主教教堂会举行盛大的圣母无原罪日庆祝活动。
El día de la Virgen de Guadalupe
年复一年墨西哥民众都会庆祝El día de la Virgen de Guadalupe,人们载歌载舞,向圣母进献贡品。庆祝活动在教堂周围展开,人们从很远的地方开始进行祭拜Virgen Morena的朝圣之旅,很多人跪着进行忏悔,直到到达Virgen de Guadalupe面前。在墨西哥城,信众们聚集在Basílica de Guadalupe大教堂向墨西哥的守护神致敬。
节日由来:根据传统习俗,墨西哥守护神Patrona de México在Tepeyac山丘显圣过4次,最近的一次显圣出现在1531年的12月12日。相传Cuautitlán 土著人Juan Diego外出为其生病的叔叔需找帮助时,Virgen de Guadalupe在清晨显圣。圣母Guadalupe和这位土著人一起到达Pocito,告诉他,他的叔叔已经痊愈。圣母请求这位年轻人到达Tepeyac的山顶,在那里找到并不在花期却依然绽放的玫瑰花。圣母告诉他,请他把这些玫瑰花带给主教作为显圣的证据,并在玫瑰花的附近修建了一座圣母Guadalupe教堂。
1531年12月12日圣母Guadalupe第四次显圣后,人们在每年的12月都会庆祝这个令人难以置信的显圣节日。
Posadas
Las Posadas节日持续9天,从12月16日开始到12月24日结束。这个节日是为了纪念San José与圣母玛利亚寻找一间旅店休息的事件。
节日介绍:传统来说,庆祝节日的东道主制作papel de posaderos,受到邀请的参与者手持点燃的蜡烛进入房间吟唱音乐诗句,直到最后朝圣者打开房门进入,人群开始庆祝节日。在每座城市和小镇,人们都有上述传统,很多时候仪式结束后人们还会载歌载舞、互赠礼物,品尝美味的食物,举行化装舞会来继续庆祝。
圣诞节
12月24日圣诞节前夜,墨西哥人习惯准备非常丰盛的晚餐。**人齐聚一堂庆祝、感恩一年了收到的祝福。圣诞节是基督教最重要的节日。
节日由来:San Matías y San Lucas福音书记载,12月25日圣诞日是为了纪念Jesucristo的出生。圣诞节是继复活节后,教会年最重要的节日。事实上,直到345年,San Juan Crisóstomo与San Gregorio Nacianceno才正式宣布12月25日为圣诞节。
而目前我们所了解的圣诞节是19世纪的产物,装饰圣诞树的习俗最初来源于日耳曼地区,后来蔓延到欧洲与美洲,唱圣诞颂歌的习俗被恢复,也逐渐加入了创新。从1870年开始,人们开始互相赠送圣诞贺卡,1846年在伦敦人们印制了第一张印刷的圣诞贺卡。在拉丁美洲,人们会准备各种各样丰盛的菜肴、甜品以及传统的饮料庆祝12月24日圣诞节前夜的丰盛晚餐。同时也会出席弥撒,为新生的耶稣唱歌。
新年
为了迎接新年,庆祝生命的新阶段,人们总是举行盛大的庆祝活动,把美好的祝愿送给他人。
节日由来:1582年,教皇Virgen de Guadalupe八世决定所有的天主教教徒在1月1日庆祝新年。现在,人们在目前使用的新历日历中庆祝新年,逐渐取代了Julio César时期的日历。随着时间的流逝,全世界许多国家都会按照自己的日历庆祝新年。1917年,俄罗斯为了尊重传统在3月21日庆祝新年。随着20世纪西方文化的不断扩张,在1月1日庆祝新年已经成为了全球的习俗,甚至拥有自己春节的中国也会庆祝1月1日新年的来临
1、意大利 意大利人认为,元旦前夜响声连天可以驱邪,求得新年如意,所以各家各户当晚就不停地燃放烟花爆竹,还肆意打碎一切可以打碎的东西,小到碗碟,大到缸坛,并且把碎片统统抛到街上。 元旦这一天,家家户户都要在屋子里燃一炉旺火,而且整整一天不能熄灭。在我们的眼中,火来自太阳,元旦断了火,来年就不见天日,会招来厄运。意大利的年轻人也一直将习俗延续下来。” 2、缅甸 在缅甸,新年是在每年四月中旬的泼水节的最后一天,因此,缅甸人的泼水节和新年已合二为一了。泼水节通常历时三、四天,在节日的第二天,男女老少都有洗头的习惯。 节日期间,无论城乡,人人都身着盛装,互相泼水嬉戏,表示涤旧迎新之意。每年一次的泼水节,也是青年们在良辰美景中**的好时机,不少青年人借此良机结成良缘。在新年,互相泼水,表示涤旧除污,迎新接福。 3、日本 在日本,以前是过两个新年的,即元旦和春节,和中国的新年相似。只是到近几年才改为过新历年。除夕的晚上,称之为“除夜”,在除夕,日本也有守岁的风俗,人们一边吃荞麦面条,一边观看电视台为新年编排的节目,男女歌星独唱比赛最受欢迎。 最有代表性受年轻人喜爱的就是每年一度的红白歌会了。午夜时分,寺庙香烟缭绕,钟声齐鸣,而且往往敲一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声,烦恼清”之句。在日本,老人认为每敲一下,就会去掉一种烦恼,敲一百零八下,意味着清除所有的烦恼。 钟声响后,人们涌向寺庙祈福,称为“初诣”。每年从午夜到元旦,约有近8000万人会去祈福。元旦早晨,我们**从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。 4、智利 智利中部小镇塔尔卡的迎新仪式地点让人有点意想不到。新年前夜晚11点,小镇镇长会打开当地墓地大门,数千名当地人涌向这里,在古典音乐和烛光里同逝去的亲属一起迎接新年。据说,这一习俗最早由一户人家发起。他们在一年中的最后一个晚上闯入墓地,希望离故去的父亲近一点。 5、德国 在德国的不少农村还流传着一种迎新年的风俗——“爬树比赛”,寓意步步高升。新年之际,德国人家家户户都会在门口摆上一棵枞树或者横树,树高达三丈,砍掉数枝,只留主干。 新年第一天清晨,以村为单位组织,组织者一声令下,参加爬树的人们立刻从家中奔到树下开始用各种方式爬树,谁到得早、攀得快、第一个爬到树顶的被誉为“新年英雄”。
墨西哥的文化和它的建筑一样,混合了不同历史时期留下的痕迹。作为古代印第安文化的发源地,奥尔梅克、玛雅、托尔特克和阿兹特克等古文明都发端于此;而从16世纪初到19世纪初的西班牙殖民统治,不可避免的将西班牙文化烙在了墨西哥的土地上。完美结合印第安音乐和西班牙音乐特点的玛利雅奇音乐和萨巴特奥舞蹈,是墨西哥混血文化的形象表现。
在宗教方面,印第安信仰同样融入墨西哥的天主教中,也许正因此,天主教才能成为墨西哥最主要的宗教。玉米对墨西哥人来说,远不止一种普通食物,而是成为墨西哥和墨西哥人的象征。爱吃辣椒和酷爱斗牛都展现了墨西哥文化热情的一面。
墨西哥人生性开朗,喜欢和异性搭讪,如果旅行时遇到这种情况,一般不予回应和避免眼神接触是明智的做法。与男伴同行或戴上婚戒都可在一定程度上避免搔扰。
一般来说,墨西哥大多地区对女性旅游者并不会有什么歧视,只是北部尤其靠近边界的地区,对女性旅游者态度不大友好,因此旅游时,尤其是参观教堂等处,还是穿著保守一些较好。
墨西哥教堂活动较多,如果参观时正好遇到正在举行的活动,只需静静观赏,不要上前打扰。
其他国家过年的风俗如下: 日本:进行大扫除,寺庙祭拜,一连三天吃素 日本人以前既过阳历年又过阴历年,直到近代,才改为只过阳历年。除夕那天,家家户户都进行大扫除,人人要洗澡。晚上,一家人坐在火炉四周守岁。子夜,各寺庙的钟声齐鸣,共响一百零八下,据说可以消除一百零八个魔鬼。钟响过后,新年便来临了。 元旦这天,上午,他们扶老携幼到寺庙里烧香拜佛;上午,**人去各处拜年,每人各拿许多条毛巾,写上自己的名字,每到一家就送上一条。在吃过丰盛的元旦早餐后,日本人就一连三天吃素。食物主要是米饼、蔬菜和砂糖拌芋艿。据说吃了砂糖芋艿,可以一年到头大吉大利。 日本人在新年期间,常以龙虾作为装饰品。他们认为,龙虾长须,弯腰驼背象个老人,象征着**人延年盖寿,长命百岁。 德国:钱包放鱼鳞,爬高祈好运。 德国人对元旦非常重视,他们认为元旦过得好不好直接关系到下一年的运气。在除夕之夜,人们会点起灯,放起烟花爆竹来镇妖除魔、辞旧迎新。新年钟声响起前,很多德国人会爬到椅子上,待钟声传来,就跳下来跑到椅子背后,以示甩去灾祸。 在德国农村还流传着一种风俗:爬树比赛,据说爬得越高运气就越好,每年爬得最高的人会被誉为新年英雄,受到其他人的羡慕。 印度和巴基斯坦:互涂红粉。 印度和巴基斯坦两国的新年都在阳历三月中旬,过年习俗基本相同。元旦这一天,人们手拿红粉包出门,见了亲友,道过新喜,便互相将红粉涂在额上;年轻人则把红墨水装进水*里,射到亲友身上。这是互相表示恭贺新年大吉大利,抬头见喜。 英国:争着打井水,深夜迎亲友。 在英国,待到午夜降临,人们就开始了传统的大拜年活动,每个家庭都把大门打开,拿出早已经准备好的小黑面包招待来宾。 第一个来客通常被认为是新一年运气的象征,如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运;如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。 新年打井水是英国中部乡村流传已久的风俗,据说第一个打到井水的人是新一年的有福之人,打来的水则是吉祥之水,所以元旦一大早,人们就争先恐后地拎着桶,向井边进发。 法国:狂饮辞旧岁,风向卜年景。 法国的元旦本来是每年4月1日,直到1564年,国王查理九世才把它改作1月1日。新年夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,按照传统,这**每个家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免来年有厄运;所有的人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。 1月1日一大早,父母会给孩子发压岁钱,以表示对子女的关爱。法国人认为元旦这一天的天气预示着这一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是歉收年。 巴西:登山寻幸福,见面揪耳朵。 新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为寻幸福。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗习惯:互相揪耳朵,人们在元旦见面时,会使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。 比利时:人给牲畜拜年。 在比利时,人们在元旦清早要做的头一件事就是给牲畜拜年,比利时人会走到牛、羊以及自己的宠物猫狗身边,煞有介事地向它们问候:新年快乐。 意大利人认为,元旦前夜响声连天可以驱邪,求得新年如意。所以人们当晚就不停地燃放烟花爆竹,还肆意打碎一切可以打碎的东西,小到碗碟,大到缸坛,并且把碎片统统抛到街上。 墨西哥:新年来临前不许笑。 墨西哥的新年习俗有点怪,人们在元旦到来的时候是禁止笑的。墨西哥人把一年分为18个月,每月有20天左右,按传统习惯,如果想获得好运气,一年最后五天内是不能笑的。 西班牙:众人争抢吃葡萄。 在西班牙,当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意,而且每颗葡萄还有不同的含意,如第一颗求平安、第五颗和睦、第六颗避难、第七颗、祛病。 元旦这天,西班牙家长特别仁慈,他们会满足孩子的一切要求,因为按照当地风俗,孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以示吉祥。
1、意大利 意大利人认为,元旦前夜响声连天可以驱邪,求得新年如意,所以各家各户当晚就不停地燃放烟花爆竹,还肆意打碎一切可以打碎的东西,小到碗碟,大到缸坛,并且把碎片统统抛到街上。 元旦这一天,家家户户都要在屋子里燃一炉旺火,而且整整一天不能熄灭。在我们的眼中,火来自太阳,元旦断了火,来年就不见天日,会招来厄运。意大利的年轻人也一直将习俗延续下来。” 2、缅甸 在缅甸,新年是在每年四月中旬的泼水节的最后一天,因此,缅甸人的泼水节和新年已合二为一了。泼水节通常历时三、四天,在节日的第二天,男女老少都有洗头的习惯。 节日期间,无论城乡,人人都身着盛装,互相泼水嬉戏,表示涤旧迎新之意。每年一次的泼水节,也是青年们在良辰美景中**的好时机,不少青年人借此良机结成良缘。在新年,互相泼水,表示涤旧除污,迎新接福。 3、日本 在日本,以前是过两个新年的,即元旦和春节,和中国的新年相似。只是到近几年才改为过新历年。除夕的晚上,称之为“除夜”,在除夕,日本也有守岁的风俗,人们一边吃荞麦面条,一边观看电视台为新年编排的节目,男女歌星独唱比赛最受欢迎。 最有代表性受年轻人喜爱的就是每年一度的红白歌会了。午夜时分,寺庙香烟缭绕,钟声齐鸣,而且往往敲一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声,烦恼清”之句。在日本,老人认为每敲一下,就会去掉一种烦恼,敲一百零八下,意味着清除所有的烦恼。 钟声响后,人们涌向寺庙祈福,称为“初诣”。每年从午夜到元旦,约有近8000万人会去祈福。元旦早晨,我们**从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。 4、智利 智利中部小镇塔尔卡的迎新仪式地点让人有点意想不到。新年前夜晚11点,小镇镇长会打开当地墓地大门,数千名当地人涌向这里,在古典音乐和烛光里同逝去的亲属一起迎接新年。据说,这一习俗最早由一户人家发起。他们在一年中的最后一个晚上闯入墓地,希望离故去的父亲近一点。 5、德国 在德国的不少农村还流传着一种迎新年的风俗——“爬树比赛”,寓意步步高升。新年之际,德国人家家户户都会在门口摆上一棵枞树或者横树,树高达三丈,砍掉数枝,只留主干。 新年第一天清晨,以村为单位组织,组织者一声令下,参加爬树的人们立刻从家中奔到树下开始用各种方式爬树,谁到得早、攀得快、第一个爬到树顶的被誉为“新年英雄”。
各国元旦习俗 元旦是新年的第一天,世界各国的人民都自己独特的庆贺方式,但主题则永远是祈福来年平安、顺利、家庭幸福。 日本:人们在给亲友拜年时,会送一条有自己名字的围巾,给对方留作纪念。 朝鲜:元旦这天家家户户吃糯米加松子、枣泥、蜂蜜煮成的甜饭,象征新一年过得甜蜜、万事如意。某些地方元旦这天送"龙虾",人们认为龙虾长须、弯腰像个老人,送给亲友做贺礼,象征长命百岁,益寿延年。 伊朗:元旦的前一天,家家户户准备好干柴,到了晚上,**人把干柴点燃,并依次从火上跳过去,表示来年可免除疾病之害,给**人带来幸福。 印度尼西亚:人人都穿上新衣服拜访亲友,以此忏悔前一年的过错,尤其是有什么对不起亲友的地方,请求原谅;而在印尼某些地区,过元旦时人们则相抱痛哭,感叹人生短暂,岁月易逝。 匈牙利:人们在元旦这一天,忌吃家禽和鱼类。亲友之间互赠小猪和扫烟囱工人瓷像,表示美好的祝福。 保加利亚:元旦前一天晚上十二点整,每家每户熄灯三分钟,亲属相互拥抱、接吻以示祝贺。灯亮后,大家坐下吃特制的新年蛋糕,谁吃到蛋糕里面的小钱币,就表示他在新的一年里将成为幸福的人。 阿根廷:在元旦这一天,**人都赶到郊外"汇河"中进行"新年浴",下水前,先把鲜花撒在水面上,之后**人跳入水中,用花瓣擦揉全身,以便把旧年的晦气洗掉。 葡萄牙:人们以斗牛迎接新年。元旦前后是斗牛的**。 德国:在元旦这一天,将会看到妇女表演夺权喜剧。许多地方的妇女成群结队地冲进市**大厅,闯进市长办公室,坐上市长办公椅,表示接管市长的权力。 英国:在苏格兰地区,元旦之日家家户户大门敞开,欢迎任何人来做客。而客人则要随身带块炭,投向主人的炉中,象征炉火久久地燃烧,家庭兴旺。 法国:在元旦之日须把余酒喝光,以示新年万事如意。如果还有存酒的话,新年会交厄运。 罗马尼亚:在元旦的前夜十二点整,男女青年走上街头,挨家挨户向主人祝贺新年,他们每到一家就唱曲欢歌,主人便请男女青年进屋喝酒。 西班牙:在元旦的前夜,**人团聚,十二点钟,以教堂的钟声为号,争吃葡萄,每敲一下,必吃一颗葡萄,连吃十二颗,表示来年一帆风顺,大吉大利。 中国:从国外引进的节日,没什么特别需要注意的..**一起吃顿饭。
世界上大多数国家都把每年的1月1日作为新的一年的开始。
朝鲜新年:稻草人中塞钞票,黄昏时分烧头发...朝鲜和我们中国一样,在新年也有贴窗花、桃符的匀俗。朝鲜人在新年时,家家户户贴对联和年画。有的人家在门上贴上寿星或仙女的画像,祈求上天保佑,驱走鬼魅,赐给幸福。元旦黎明,人们把一些钞票塞进了除夕预先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪恶,迎接吉祥福星。黄昏,人们又将**人一年中脱落的头发烧掉,祝愿家人四季平安。新春佳节,朝鲜的妇女穿戴一新。
元旦日少女们头戴一种麻制的帽子,称为“福巾”,身穿带花纹的五色彩衣,进行荡秋千比赛。她们以一处树花为目标,看谁先踢到或咬到为胜。也有在高处挂上铜铃的,以先碰响者为冠军。新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等,蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺日子过得象蜜一样甜。
德国新年:钱包放鱼鳞 钟响跳椅子
德国的新年,庆祝时间前后有一周。这期间,家家户户都要摆上一棵枞树和可树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。德国人在除夕午夜新年光临前一刻,爬到椅子上,钟声一响,他们就跳下椅子,并将一重物抛向椅背后,以示甩去祸患,跳入新年。
孩子们组成乐队,穿上新衣服,拿着口琴和手风琴,列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗,跟在后面呐喊唱歌,欢庆新年,德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。在德国的农村流传着一种过新年的风俗----“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。
巴西新年:登山寻幸福 见面揪耳朵
新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为“寻幸福”。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。在乡村地区,新年期间还有一个独特的风俗习惯———互相揪耳朵,人们在元旦见面时,会使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。
法国新年:喝光家藏酒 风向卜年景
新年夜,法国人合家团聚,围桌痛饮香槟酒,按照传统,这**每个家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免来年有厄运;所有的人都应该喝得酩酊大醉,这样新一年才会有新开始。1月1日一大早,父母会给孩子发“压岁钱”,以表示对子女的关爱。 法国人以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。
法国人过年时还有一种习惯,家中的酒瓶里不能剩酒,否则被认为来年就要交厄运。因此,他们在除夕之夜一定要把家中的酒喝光,以致许多人喝得酩酊大醉。
法国人认为元旦这一天的天气预示着这一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是歉收年。
比利时新年:给牲畜拜年
比利时的新年动物最受宠。元旦这天,比利时人清早起床后做的第一件事是给动物们拜年。他们会走到牛、羊以及自己的宠物猫宠物狗身边,煞有介事地向它们问候:“新年快乐!”
意大利新年:年夜摔东西
意大利传统认为,元旦前夜弄得响声连天可以驱邪,这样就可以新年如意。所以当地人在元旦前会不停地放烟花爆竹,还打碎一切可以打碎的东西制造声响。到了元旦这一天,意大利人家家户户都要燃一炉旺火,而且要使其一整天不灭,因为意大利人认为,火来自太阳,元旦断了火,来年就会不见天日。
墨西哥新年:新年前禁笑
墨西哥人比较奇怪,他们的传统规定,元旦到来的时候不许笑,以便于获得好运气。
西班牙新年:争着吃葡萄
在西班牙,当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声的节奏吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意。新年葡萄的每颗还有不同的含意,分别代表“平安”、“和睦”、“避难”、“祛病”等。
按照当地风俗,孩子们在元旦这天骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。因此元旦这天,西班牙家长会满足孩子的一切要求。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币迎接吉祥。
日本
日本新年按照公历,在圣诞节之后,由头年12月27日至翌年1月3日。过年必吃糯米糕。除夕晚上**团聚吃过年面。元旦早晨,欢聚一堂,先幼后长,依次饮屠苏酒。据传,这种酒是用中国三国时代的名医华陀的配方酿制的。新年饮之,能辟邪气,去灾保健康。饮完屠苏酒后,吃一种叫“御杂煮”的年糕汤。各家制法不同,风味也不一样。日本人在“正日”(即元旦当天)这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖芋艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。
英国
英国的新年庆祝活动大都在除夕之夜举行,“迎新宴会”,便是其中之一,这种宴会分“家庭宴会”和“团体宴会”两种,宴会通常从除夕晚上8时开始直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达旦地开怀畅饮
西班牙
西班牙人喜爱美食,一年12个月,月月有大饱口福的节日,西班牙有“饱口福,到节日”这样的口头语。在新年来临之际,他们喜吃鸡、鱼、虾及水果、蔬菜,并尽量做到品种多样、丰富多彩,佐餐饮酒以啤酒、葡萄酒为主,讲究开怀畅饮、一醉方休,以此迎接一个丰衣足食的新年。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,每个人就开始吃十二颗葡萄,必须在第十响之前把葡萄吃完,这样,新年就会快乐。
俄罗斯
大多数俄国人喜欢在家过年,一家人难得聚在一起,享用平时难得品尝的烹调讲究、菜肴丰富多彩的“俄国大菜”,男人们这时会痛饮伏特加,女人们也会凑一凑热闹,浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体,而且还会驱走他们身上、心里的寒气,并给他们带来一个热辣辣的新年
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